石湖曹沖花唐寶
材料:瘦肉250克，冬蟲夏草50克，石斛30克。
輔料:百合20g，麥冬10g，蜜棗1，鹽1小勺。
練習:
1.瘦肉洗凈，切塊。
2.將冬蟲夏草、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3.在湯鍋裏加入適量的水，把所有的湯料放在壹起。
4.蓋上鍋蓋，開大火。
5.大火燒開後，表面會有壹層浮沫，用勺子將浮沫去除。
6、然後開小火慢燉1.5左右，關火前5分鐘加鹽。
石斛冬蟲夏草湯的主要成分是冬蟲夏草，可以平喘止咳。對於秋季容易幹咳的人來說，可以用來煲湯，可以潤喉，對肺氣腫、氣管炎有益。冬蟲夏草能壯陽補腎，增強體力和精力，對恢復神誌清醒，提高大腦記憶力有很好的作用。冬蟲夏草是改善心腦血管疾病的“良藥”。石斛的湯裏還含有能滋陰清熱、益胃生津的石斛。有壹定的解熱鎮痛作用；可以促進胃液的分泌，幫助消化，這樣的食譜可以起到止咳化痰的作用，對秋季滋陰潤燥有好處，還可以提高大腦的記憶力，對保護心血管系統也有好處，經常吃壹些滋補的蟲草可以提高體質，對促進消化，滋陰補氣血有壹定的作用。
妳們都知道石斛蟲草湯的制作方法和它的壹些功效。這樣的食療可以起到保健的作用，還具有滋陰潤肺的功效。適合秋季食用，還能改善心血管疾病，對提高大腦記憶力也有好處。可以嘗試這樣的食療養生。