瘦肉胡蘿蔔玉米湯的做法

秋天，我們的飲食習慣和前幾個季節不壹樣，要稍微改變壹下。因為秋季天氣過於幹燥，如果我們在這個時候再吃壹些幹糧，就會造成上火等壹些不好的情況，所以在秋季生活中要多加註意。作為秋季主食，玉米的營養價值毋庸置疑，再加上胡蘿蔔的營養價值也很豐富，所以玉米胡蘿蔔瘦肉湯的湯很好吃，葷素搭配，營養價值極其豐富。

所需成分:

豬骨400克，瘦肉200克，胡蘿蔔和玉米各2根，土豆3個，霸王花50克左右，蜜棗4個，鹽。

生產方法:

1.將霸王花和蜜棗浸泡，洗凈備用。

2.胡蘿蔔和土豆去皮，洗凈切塊備用。

3.將玉米切成小塊，洗凈備用。

4.瘦肉洗凈切塊，飛水備用。

5.將以上加工好的材料全部放入湯鍋中，加水6碗左右，先中火開鍋。

6.水開後，轉文火煮兩個小時。最後加點鹽調味。

食用說明:

玉米對厭食、水腫、尿路感染、糖尿病、膽結石等有壹定的治療作用。適用於脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高血脂、冠心病、肥胖、脂肪肝、癌癥、習慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏等疾病患者。發黴變質的玉米有致癌作用，不宜食用；而且患有幹燥綜合征、糖尿病、更年期綜合征，屬於陰虛火旺的人也不宜吃爆米花，否則容易扶火傷陰。

我們中華民族是壹個喜聞樂見的民族，可以用各種食材搭配出不同的風格，達到營養價值和口感的統壹狀態，而玉米胡蘿蔔瘦肉湯就是其中最具代表性的壹種湯，而且方法簡單，真的是居家旅行必備的壹道菜！在上面的文章中，我們介紹了菜品的做法，大家可以嘗試壹下！