2.表皮抹油(我可以用橄欖油或者植物油)放入烤箱200度烤45分鐘；
3、把土豆切開，半個或者四個半，隨妳喜歡，把果肉挖出來，註意，多挖點，我就是昨天挖的不夠，土豆層太厚，薄壹點好吃；
4.依次用火腿填滿挖好的坑(家裏沒有火腿，昨天用的臘肉太貴了，以後用火腿)，壹些挖好的進壹步碎成泥的土豆，切絲的芝士片，撒點黑胡椒調味(隨意)然後碼壹層又壹層；
5.烤箱10分鐘後奶酪融化就OK了。
奶奶家的廚房現在烤土豆皮最外層有壹層DD。我的家人很喜歡它。下次再試壹次！
奶油烤土豆
材料:1.5公斤土豆，1/2升稀釋鮮奶油，250克奧弗涅藍奶酪，50克黃油，鹽和黑胡椒粉。豆蔻法:1。土豆去皮，洗凈，晾幹，切成圓片，放入盆中，撒上鹽和胡椒粉。把腌薯片放進去。3.將Ovaner藍芝士碎放入大碗中，倒入稀釋後的鮮奶油，將混合好的奶油芝士汁倒在薯片上，全部蓋好，再放壹小塊黃油。4.將準備好的菜放入烤箱(175℃)，烤1小時15分鐘。PS:
美味的迷叠香烤土豆
材料:
迷叠香葉，土豆，青椒，黃椒，紅椒。
蘑菇濃縮牛奶奶酪和奶油
調料:
鹽、糖和黑胡椒
練習:
濃縮牛奶的做法:
將兩碗鮮牛奶用小火熬成壹碗，即濃縮奶。
迷叠香烤土豆:
1 >將土豆煮熟去皮，然後切塊備用。
2 >香菇，青椒，黃椒，紅椒都切丁待用。
3 >將迷叠香葉略切碎，用奶油翻炒，然後加入蘑菇丁、甜椒丁和土豆塊翻炒。
4 >撒上黑胡椒，少許鹽和糖調味，最後倒入濃縮奶煮。
﹒湯煮開了，就可以從鍋裏拿出來放在烤碗裏了。將奶酪鋪好放入事先預熱到250度的烤箱中，250度烤7分鐘。