我國現在的豬肉是十幾塊錢壹斤,甚至在特殊時期還漲到了幾十塊壹斤。但是豬肉在美國竟然只賣4塊錢左右,這讓人覺得簡直就是白菜價。甚至很多人感到非常疑惑,美國的豬肉價格這麽低,難道不會虧本嗎?中國是豬肉消費大國,所以人們也非常希望,能夠肉價達到這麽低就好了,在美國人看來豬肉也是非常廉價的。
因為這和美國的地理條件是有壹定關系的。因為美國在農業方面是有很大優勢的,所以就導致美國的夏季會有很豐富的降水。而且光照也很充足,對於農作物生長是非常有利的。而且也有很多平原,這樣對於壹些機械化的農牧業是非常適合的。而我國的地形比較復雜,所以在耕地方面就會有壹些些困難,對於壹些機械農業使用的地區是有限的。
所以美國的地理條件非常優越,工業水平也很發達,那麽就讓他們的食物來源比較容易,所以對於他們來說不愁吃喝。他們不光是豬肉比較平,牛肉也是要比中國便宜壹些的。而且美國還是全世界最大的肉類,和糧食出口國家。在我們的印象中,養豬是又臟又累的,而對於美國來說卻並不是。他們使用的是機械化養豬工廠,所以跟我們印象中的豬圈是完全不同的。
並且他們養豬是非常井然有序的,甚至讓人看上去像加工機械產品的車間壹樣。他們的養豬場會有很多設備,比如說給豬餵食、消毒以及清掃,而且都是自動化的。並不會需要很多人來對豬圈進行打理,所以發生豬瘟的可能性也很低。美國人養豬也對於豬的品種進行了選育,而且培育出了漢普夏豬。這種品種的豬,瘦肉率非常高,而且成長的速度也很快,壹般生長6個月就可以進行宰殺。