1.外觀:豬屎豆是壹種長而直的豆類，顏色淺綠或黃綠色，形狀略彎曲。另壹方面，豇豆是壹種細長彎曲的豆類，通常呈綠色或紫色。
2、口感和味道:壇豆的口感脆嫩，味道清淡，有點甜。另壹方面，豇豆吃起來脆脆的，有點堅果味。
3、吃法:壇子豆壹般是炒，燉湯和涼拌等。，也可以炒成豆類作為配料。豇豆常作為烹飪的主要原料，也可腌制或用來制作豇豆醬。
4.營養價值:雖然兩者都含有豐富的蛋白質、膳食纖維和多種維生素、礦物質，但壇豆含有較多的維生素C和維生素A，而豇豆含有豐富的維生素C和維生素K..
豇豆的形態特征
壹年生纏繞，草質藤本植物或近直立草本植物。有時頂端扭曲，莖近無毛，羽狀復葉3小葉；托葉披針形，長約65438±0cm，間距短，插入處有直線；小葉卵形菱形，長5-15厘米，寬4-6厘米，先端銳尖，邊緣全緣或近全緣，有時淡紫色，無毛。
總狀花序腋生，有長花序梗；花序頂端2-6朵簇生，花梗間常有肉質密腺；花萼淡綠色，鐘形，長6-10 mm，齒披針形；花冠黃白色，略帶藍紫色，長約2厘米。每瓣有柄，旗瓣扁圓形，寬約2厘米，頂部略凹，基部略成耳狀，翼瓣略呈三角形，龍骨瓣略呈弧形。
子房線形，有毛，莢果下垂，直立或斜展，線形，長7.5-70(90)厘米，寬6-10毫米，稍肉質膨大或實心，種子多；種子橢圓形或圓柱形或稍腎形，長6-12 mm，黃白色、暗紅色或其他顏色，花期5-8月。