燉牛肉可以放山藥嗎?燉牛肉可以放山藥。
山藥,原名懷山藥,補虛不滯,不熱不燥,能健脾益胃陰。它經常被用作處方或菜肴中的輔助產品。
牛肉高蛋白低脂肪,營養價值非常高。具有補中益氣、健脾胃、強筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,能暖胃,非常適合冬季食用。
山藥和牛肉可以同時吃。牛肉有補脾胃、強筋骨、益氣血的功效。山藥和牛肉壹起燉,非常好吃。下面是山藥燉牛肉的做法。
山藥燉牛肉:山藥燉牛肉。
材料:
材料:牛肉500克。
材料:山藥300克。
調料:料酒15g,醬油15g,精鹽3g,糖5g,鮮湯600g,蔥15g,姜25g,雞油25g,色拉油750g。
練習:
1,牛肉切塊,山藥去皮切成滾刀塊。
2.往勺子裏加水,煮沸。加入牛肉塊,徹底焯壹下。
3.勺中加入色拉油,燒至六成熱。加入山藥,煎至金黃色。
4.將蔥、姜、料酒、醬油、白糖、鮮湯放入砂鍋,放入熟牛肉,小火煨至八成熟。
5、山藥放入砂鍋,加鹽繼續燉爛,加入雞油、味精煮開。
山藥不能和什麽壹起吃?1.壹起吃黃瓜會破壞黃瓜中的維生素含量,造成營養的浪費。另外,南瓜、胡蘿蔔、竹筍不能和山藥壹起吃,會造成維生素被破壞。
2.蝦山藥與蝦壹起食用,會引起腹痛、惡心、嘔吐等。,這是壹種食物。
3.豬肝山藥和豬肝壹起吃不會引起身體不適,但是壹起吃會降低兩者的營養價值。
4.鯽魚與山藥同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
5.與甘遂同食會導致腹痛、惡心、嘔吐等不適。
6.藻類都是相似的食物,壹起食用會引起腹痛、惡心、嘔吐。