潮人家庭比較有名，最顯著的特點就是說潮汕話。所以潮汕文化是說潮汕方言的人的文化，是國內約10萬潮人和海外約10萬潮人創造、傳承和發展的群體文化。
潮汕文化是中國文化的組成部分。燦爛的中國文化歷史悠久，內容豐富，在世界多元文化中享有盛譽。
中華文化包括各民族、族群、地域、各種題材的文化，潮汕文化是其中的組成部分。研究潮汕文化的豐富內涵和特點，弘揚潮汕文化的優良傳統，對於豐富中華文化的內涵具有重要的意義和作用。
潮汕文化的特點:
1，民謠。如潮劇、潮音樂、潮汕民俗、潮汕民間文學等，植根於海內外潮人之中，深受海內外潮人的歡迎。潮州菜和潮汕工夫茶都受到國內外潮人的喜愛，在日常飲食中很受歡迎。
2.兼容性。潮汕文化既繼承和發揚了中原文化的優良傳統，又吸收了古代潮州本土文化的優秀元素和海外文化的壹些優秀元素，相互融合，形成了獨具海納百川精神的群體文化。
3.精細度。如潮汕的木雕、石雕和美術陶瓷，非常精美。潮汕農學院有潮汕婦女精心刺繡的風格。潮汕歌舞有108位英雄，個個都有獨特的臉譜、服飾、性格，十分精致。
4.開拓性。比如潮劇，起源於溫州南戲，但吸收了古典戲劇、潮汕民間音樂、舞蹈等諸多優秀元素，成為壹個有特色的劇種。
潮州音樂既保留了中國古典音樂的精髓，又吸收了民間音樂的優秀元素，創造並成為民間喜聞樂見的音樂。潮汕文化科技名人和著名潮商的開拓精神尤為顯著，從而創造了極其輝煌的成就。