說起羊角面包，大家肯定會很熟悉。羊角面包屬於瓜類，但是口感和甜度都比壹般的瓜好。“羊角米”之所以得名，是因為它看起來像山羊的角，吃起來很甜。牛角蜜不僅味道好，果肉中還含有大量的鉀離子。這種鉀離子最大的作用就是改善或緩解我們人體的亞健康狀態。而且羊角蜂蜜非常適合在炎熱的夏天食用，可以起到非常好的解暑作用。
豬屎豆蜂蜜原產於河北省。壹開始豬屎豆蜂蜜的品種並沒有那麽好吃，後來經過專家的改良才有了現在的味道。因其產量高，口感好，深受大眾喜愛，所以現在很多地區都有種植，山東壽光也是羊角蜜的主要產地。羊角蜂蜜雖然好處多多，但它性寒，腸胃功能不好的人要適量食用。而且羊角蜂蜜中的大量糖分也會給糖尿病患者帶來壹定的血糖負擔。
牛角包的種植方式也有很多種，可以在露天種植，也可以在溫室種植。壹般來說，三月到五月是種植羊角面包的好時機。牛角包的種植溫度壹般在65438±05℃左右。牛角包的培育需要經過育苗、大田種植、肥水管理、病蟲害防治等幾個時期，才能培育出優質的果蔬。
還有壹個選擇羊角蜂蜜的方法。首先，瓜的形狀要新鮮，瓜的形狀要均勻。看這個瓜的顏色。壹般成熟的瓜皮有點灰，有壹些黃色的條紋，未成熟的瓜皮有壹些絨毛，比較綠。嗅覺和味覺也是可以區分的。成熟的瓜會有甜甜的味道，瓜味濃郁，不成熟的瓜會有青色的味道。最後看瓜地，瓜地是圓鼓的，比較適合成熟。