當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 野生楊梅能有什麽好處?

野生楊梅能有什麽好處?

楊梅作為壹種珍貴的水果,還具有很好的藥理作用,可以幫助消化,利尿補腎,消暑解悶。具有養胃健脾、排毒養顏、理氣活血、抗衰老、提高免疫力的功效。中醫對它的評價也很高。李時珍在《本草綱目》中說,楊梅“能止渴,和五臟,清腸胃,除煩邪氣。”人們也習慣選擇最好的楊梅,用白酒浸泡,俗稱“楊梅配燒酒”。炎炎夏日,吃幾個楊梅配燒酒,既能解暑,又能刺激食欲,讓人神清氣爽。楊梅又名龍青、朱紅,因其形似水楊,味似梅子而得名。楊梅是中國的特產水果之壹,素有“壹顆疑果值千金”的美譽。在吳越,又有“楊梅勝荔枝”之稱。楊梅果實色澤鮮艷,多汁,酸甜可口,營養價值很高。

功效

楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也很豐富。不僅能直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,還能降低血脂,防止體內癌細胞形成。

其中所含的果酸不僅能刺激食欲、生津止渴、幫助消化、消暑解暑,還能防止體內糖分轉化為脂肪,有助於減肥。

楊梅能抑制大腸桿菌、痢疾誌賀氏菌等細菌,治療痢疾、腹痛,對腹瀉者有很好的療效。

楊梅含有維生素C和B,對防癌有積極作用。楊梅堅果中含有的氨基氰和脂肪油也有抑制癌細胞的作用。

≮主要營養素≯

維生素

(毫克)A(微克)B1 B2 B6 B12(微克)C D(微克)E

7 0.01 0.05 0.05 - 9 - 0.81

生物素(微克)鉀(微克)磷(微克)胡蘿蔔素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物元素

(毫克)鈣

19 - - 0.04 26 0.3 0.3 14

鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅(微克)和硒(微克)