營養成分:
膳食纖維、粘性蛋白質、各種營養素和營養物質、碳酸鈣、骨膠原和骨粘蛋白。
合適的群體:
壹般人都可以吃，尤其是貧血失眠的人。
禁忌群體:
寒濕痰濁、高血脂、脾胃虛弱
蓮藕冬瓜排骨湯
蓮藕和冬瓜可以壹起吃嗎？
所需原材料
豬骨250g，冬瓜150g，蓮藕150g，姜片少量，蔥段少量。
蓮藕冬瓜排骨湯的做法
1.蓮藕和南瓜去皮洗凈，切成薄片。
2.把排骨洗幹凈送到國稅局，然後清洗幹凈留作紀念。
3.將排骨、南瓜、蓮藕、姜片放入鍋中，加入適量的水，水開後小火燉兩個小時，將鍋放入碗中，撒上蔥即可。
蓮藕和冬瓜可以壹起吃嗎？
蓮藕冬瓜排骨湯的功能與功效
蓮藕具有消暑、清熱解毒、除煩止渴、養心養血、清熱潤肺、健脾養胃的作用。排骨營養豐富，具有補腎、固精、補腎、補血、補氣的作用。甜瓜中的膳食纖維可以刺激腸道蠕動，使堆積在胃中的致癌物質盡快代謝掉。豬肉排骨能滋陰壯陽，還能補氣血。冬瓜含有大量的甲基纖維素，可以潤腸通便。這些食物相互搭配，對促進消化、養心養神都有非常好的效果，還能起到緩解焦慮、清腦壯骨的實際作用。