羊肉是大家都喜歡吃的食物類型，而且營養物質豐富，它可以有促進食欲的作用，還可以提高人體的免疫力，羊肉的蛋白質豐富，還可以提高體質，如何搭配好呢，下面的這些補腎養氣的食譜是不錯的選擇，壹起來看看的這些介紹吧。
羊肉羹
草果、良姜、陳皮、蓽茇、胡椒各3克，裝入紗布袋;羊肉250克洗凈切細，胡蘿蔔1根洗凈切片，同入鍋內加水熬煮成湯汁。汁內加蔥、鹽少許，撒入面粉，使之成羹。
此藥膳胡蘿蔔健脾益胃、草果溫中燥濕，陳皮理氣健脾，良姜、蓽茇、胡椒均以溫運脾氣而見長。諸物相合，功力相濟，***奏補腎健脾、祛寒行氣之功。凡屬脾虛中寒而腎陽不足以致腹部冷痛、感寒或泄瀉者，即可輔食之。羊肉可以做藥膳，可以有補腎健脾的作用，和這些食材壹起搭配可以有驅寒養胃的效果哦，平時大家可以這樣食用。
羊肉燉當歸
當歸10克，熟地10克，幹姜10克，水煎兩次，去渣合汁，加放羊肉500克(洗凈切塊)，黃酒2匙，醬油、食鹽少許，小火煨2～3小時，至羊肉熟爛可食。
當歸性味甘、辛，溫，能補血和血、調經止痛。熟地有滋陰養血之效。諸物與羊肉同燉，更增強其益氣補虛、溫中暖下之功。病後、產後體虛瘦弱以及血虛之人，皆可食用。羊肉和當歸壹起吃，可以緩解體質虛弱，同時也可以有補虛的效果，對於提高免疫力增強體質有好處。
關於羊肉可以補腎養氣的這些食譜，大家是否也都有所了解了呢，其實它的制作的方法還是比較簡單的，可以補充豐富的蛋白質和鈣質，而且還可以有養血補腎的作用，具有增強免疫力的作用，大家不妨試試吧。