（2）營養管理規程的制定 肥料供應量以氮、磷、鉀三要素為主要指標，每1米3基質所施用的肥料內應含有：全氮（N）為1.5～2.0千克，全磷（P2O5）為0.5～0.8千克，全鉀（K2O）為0.8～2.4千克。這壹供肥水平，足夠壹茬番茄667米2產8000～10000千克的養分需要量。為了在作物整個生育期內均處於最佳供肥狀態，通常依作物種類及所施肥料的不同，將肥料分期施用。向栽培槽內填入基質之前，或在前茬作物收獲後，在後茬作物定植之前，應先在基質中混入壹定量的肥料作基肥，這樣番茄、黃瓜等果菜在定植後20天內不必追肥，只需澆清水，20天後每隔10～15天追肥壹次，均勻地撒在離根5厘米以外的周圍。基肥與追肥的比例為25∶75至60∶40。每次每1米3基質追肥量：全氮（N）80～150克，全磷（P2O5）30～50克，全鉀（K2O）50～180克。追肥次數以所種作物生長期的長短而定。
（3）水分管理規程的制定 根據栽培作物種類確定灌水定額，依據生長期中基質含水狀況調整每次灌溉量。定植前壹天，灌水量以達到基質飽和含水量為度，即應把基質澆透。作物定植以後，每天灌溉次數不定，壹天1次或2～3次，以保持基質含水量達60%～85%（占幹基質計）即可。壹般在成株期，黃瓜每天澆水1～2升，番茄0.8～1.2升，甜椒0.7～0.9升。澆水量必須根據氣候變化和植株大小進行調整，陰雨天停止灌溉，冬季隔數天灌溉壹次。