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如何制作家庭蛋糕

如何制作家庭蛋糕?基礎蛋糕制作流程1。先準備四個雞蛋,低筋面粉,白糖,食用植物油,牛奶等原料。和其他必要的生產工具。2.然後把蛋清和蛋黃分開,在蛋清裏放壹點鹽和糖,不斷攪拌。3.當蛋清中出現氣泡時,在蛋清中加入少許白糖。並在蛋黃中加入糖和牛奶,不斷攪拌。直到兩人統壹。4.然後在蛋白中加入低筋面粉,不斷攪拌,直到蛋白中沒有顆粒。然後把蛋黃和攪拌好的蛋白粉混合,不斷攪拌。直到形成淡黃色的蛋糊。5.然後將攪拌好的淡黃色面糊放入準備好的蛋糕模具中。6.最後將蛋糕模放入烤箱,溫度保持在one hundred and fifty度上下烘烤40分鐘後取出,冷卻後即可食用。二、紅豆颶風餅1的制作過程。首先準備雞蛋三個,食用油30克,紅豆水40克,低筋面粉50克,白糖50克。2.然後將蛋白分三次加入白糖發泡,發泡後待用。3.然後用打蛋器低速攪拌均勻蛋黃。4.然後在蛋黃中加入低筋面粉,攪拌均勻。5.接下來,在蛋黃糊中加入三分之壹的蛋清奶油,將剩余的蛋黃糊全部倒入蛋清奶油中攪拌。6.將處理好的紅豆放入蛋黃糊中,不斷攪拌至均勻。7.然後把做好的面糊放進準備好的模具裏。8.最後將模具放入烤箱,180度烘烤35分鐘左右,取出即可。9.等它涼了之後,妳可以根據自己的愛好在蛋糕上塗上自己喜歡的奶油,塗完就可以直接吃了。蛋糕作為壹種常見的甜品,因其口感綿軟、香甜,深受廣大女生的喜愛。但是因為蛋糕裏的奶油熱量很高。很多愛美減肥的女生又愛又恨。所以想減肥的女性朋友盡量少吃蛋糕等甜品。