傳統的秘魯地方美食充分顯示了它的地域性。利馬的海鮮非常有名，因為它靠近大海！必嘗的美食包括:lomo saltado牛排和洋蔥壹起炸。cebiche de corvina是壹道由浸泡在檸檬汁和洋蔥中的白色鱸魚制成的菜肴，通常與土豆壹起食用。Sopa a la criolla有壹種加了壹點香料的面湯，裏面有牛肉、雞蛋、牛奶和蔬菜。
美食推薦
姓名普爾塔·塞拉達
特色烤羊排、酸橘汁腌魚、米飯鴨和酸蝦。
交通大道博洛尼亞752利馬04米拉弗洛雷斯
這是壹家典型的家庭經營的餐館，位於今天利馬最繁華的地區。吃完飯，可以逛逛。店長供應地道的秘魯菜，是壹家很受當地人歡迎的餐廳。
姓名Brujas de Cachiche (Las)
這家餐廳有許多美食，包括chicharron de lechon、los anticuchos de corazon、tamalitos verdes、bolitas de yuca doradas、papitas rellenas和choclitos brujos。另外，這家餐廳的酒也是不錯的選擇。妳可以試試。
交通大道博洛尼亞560，利馬18，米拉弗洛雷斯
這是利馬當地壹家非常高級的餐廳，服務壹流，提供的菜肴都符合秘魯傳統菜肴的特點，非常好吃。餐廳的裝修也相當不錯。它用原木裝飾，並配有幾幅秘魯傳統繪畫。
姓名德爾·皮拉爾
周壹是國際菜，周二是傳統的秘魯菜，周三是意大利菜，周四是另壹道國際菜的組合，然後周五是克裏奧爾式的食物。
交通大道和平索爾丹190，利馬27，聖伊西德羅
點評這是壹家類似臺灣省的自助餐廳，每天提供不同的菜品，滿足客人。雖然價格不是很便宜，但對於胃口好的人來說，確實是壹個不錯的用餐場所。如果哪天累了，不妨來這裏大吃壹頓。