送清明大麻子最重要的是回到山區。春分壹周後，我開始計劃準備所有用到的食材。離清明節還有五六天，早壹天送比晚壹天送好。送外賣的時間壹定是早上，所以壹定要在前壹天下午或者晚上做好飯。所有禮儀用的芝麻，都要填餡，叫做糖嵌芝麻。在制作上也比平時更精細、更徹底，外觀也盡可能的好。大小要對稱，長短要壹致，餡的甜度要始終充足。以前送麻餅的家夥也有壹套講究。大多是空心的(用竹條編織，工藝精細，形似鞋籃)或剪成籃狀。將麻面片整齊的壹層層放好，外面用藍色麻袋包好，然後打壹個結實的結(表示吉祥如意，結婚)。壹般新女婿要親自挑選，以示誠意。比如新女婿因故不能上新，有些是兄弟送的。女人給男人家送禮物，大多是新婚妻子的哥哥送的。
布草送來後，送來的布草也要馬上分發給鄰居，以示熱情和慷慨。這時候鄰居們就會圍過來看壹看新來的“毛腳女婿”，互相認識壹下，大家就知道這個姑娘馬上要出嫁了。所以，群眾中也有“吃了清明餅，就不會坐牢”的說法。女方家寄回男方家的清明麻餅也是如此。必須給附近的村民。村民們收到禮物時，總是高興地回敬幾句。
關於送清明芝麻，《新縣誌》有記載“農村有男子三年送清明芝麻給其女，以示富貴”。這是過去的事情了，現在大部分都只交付壹年。