1，鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是石楠著名的小吃。鴨血粉絲湯含有鴨血、粉絲、鴨肝、鴨腸、豆腐、鴨肫、鴨湯。鴨血粉絲湯味道濃郁，清淡爽口，鮮香鹹鮮。是南京本地人最愛吃的小吃之壹。鴨血粉絲湯是壹道值得壹嘗的美味小吃。
2、無錫醬排骨
無錫醬燜排骨是江蘇名菜之壹，也是無錫的地方美食小吃之壹。無錫醬排骨由精制排骨、醬油、糖、燒酒、姜等配料制成。無錫醬排骨的外觀是紅色的，看起來非常好吃。無錫醬排骨的味道是:香、鹹、微甜，排骨的肉嫩滑可口，非常好吃。無錫醬燜排骨是無錫本地人最愛吃的食物。
3.揚州炒飯
揚州炒飯是江蘇著名的傳統小吃。揚州炒飯是用米飯、火腿丁、雞蛋、蝦仁、四季豆等配料炒，最後撒上香蔥。揚州炒飯色澤金黃，顆粒飽滿，顆粒松散，清香撲鼻，味道鮮美。揚州炒飯不僅本地有名，全國都有名。
4、常州銀面
常州銀面是江蘇常州的著名小吃之壹。常州銀面外觀潔白細如發絲。看起來清淡爽口，原汁原味，有蝦肉、肉絲、黃瓜絲、香蔥等配菜。味道很好。常州銀面是常州本地人最喜歡的早餐之壹。
5、龍袍蟹黃包
龍袍蟹黃包子是南京的傳統小吃之壹。龍袍蟹黃包是用蟹黃和蟹肉、豬肉和雞湯以及調料做成的餡料，用面團包裹，放入蒸籠，隔水大火蒸熟即可食用。龍袍蟹黃包子的特點是皮薄湯濃，鮮嫩可口，是南京本地人最愛吃的小吃。去南京旅遊的朋友壹定要嘗嘗這種美味的小吃。