蜂蜜對便秘有壹定的作用。蜂蜜可以用來做蜂蜜水，蜂蜜也可以用來做水果沙拉。蜂蜜的種類很多，比如枸杞蜜、百花蜜、洋槐蜜等等。有很好的通便作用。早上起床後可以空腹喝壹杯蜂蜜水，避免過量飲酒。晚上睡覺前喝蜂蜜水也能促進睡眠。不過，蜂蜜水晚喝不如早喝只是壹種說法，並不適合所有人，要看個人身體狀況。比如有的人排便困難，早上喝蜂蜜水有助於排便。他早上起床後喝蜂蜜水比較好。忌熱蜂蜜，熱蜂蜜會損失維生素，使生物酶失活，降低蜂蜜的營養價值。蜂蜜吃60度左右的涼開水比較好。
如果想通過喝蜂蜜水通便，最好選擇壹些性寒的蜂蜜，如槐花蜜、黃連蜜等。想要蜂蜜水起到通便的作用，喝蜂蜜水時壹定要用溫度較低的水沖洗。最好的選擇是直接用涼開水做蜂蜜水。如果怕腸胃不適，也可以用40度以下的溫水做蜂蜜水。
註意準備好的蜂蜜水的飲用時間。最佳飲酒時間是早起空腹，晚上睡覺。如果便秘比較嚴重，也可以在午飯後壹個小時左右喝壹杯，但是大家在喝蜂蜜水的同時要多喝水，多吃水果和粗纖維蔬菜，通便效果會更好。大家在喝蜂蜜水的同時也要註意飲食的調整。最好增加壹些高脂肪食物的攝入，如芝麻、花生、核桃等。，因為它們也有潤腸通便的作用，用蜂蜜水吃潤腸通便效果更明顯。