這種花椒油可以添加到新鮮的花椒魚片、花椒雞、花椒油和金針等許多美味菜肴中，增加獨特的風味！
現在和大家分享壹下以上三種食物的基本做法！
新鮮胡椒片
草魚兩斤半，清洗幹凈，從後面把魚骨切掉，把肉切片！加入鹽、味精、胡椒粉、蛋清、少許澱粉，用筷子朝壹個方向攪拌至濃稠，這樣澱粉魚片的口感更有彈性。
炒鍋大火，加水，水中加入鹽、味精、胡椒粉！等火開了，就能得到好魚片了！均勻的撒在鍋裏！出鍋大概需要30秒。我們把剩下的魚刺放在鍋裏，煮熟後撈出來！
12油菜心，開水焯壹下，疊在魚盤邊上，魚骨在底下，把魚放在魚骨上！腳上的清蒸魚和醬油！
把花和辣椒放在魚片上，炒鍋燒熱，加入壹勺鮮花椒油，油100%熱的時候，澆在魚上！
這道菜的魚片很新鮮，辣椒味很濃。是很好的家庭食用飲品！
椒麻雞
取壹只三黃雞，用清水洗凈，放在火上煸炒，加水，八角，花椒，香葉，草果，白芷，肉香籽，鹽和胡椒粉！
把雞肉放進去燒開，然後小火燉20分鐘左右！拿出來晾涼！
將三黃雞切成小塊，放入容器中。
醬油、米醋、味精、糖、辣椒面、六壹勺、鮮花椒油！攪拌均勻，澆在雞肉上！
這道菜麻辣鮮香，軟爛，有明顯的花椒味！
椒油金針
將壹根黃瓜切成絲，碼在盤子底部！把金針菇泡在開水裏，拿出來用水沖淋！擠出水分，放入容器中。加入壹勺鹽，味精，生抽，蒸魚醬油，花椒油！壹點香油！
拌勻後放在黃瓜絲上！