如何保存花椒粉
花椒粉是壹種香料加工品，由植物的莖、根、果、葉制成。有強烈的辛辣或芳香氣味，含有大量揮發油，容易發黴。因此，存放調味粉時，應將裝有調味粉的瓶蓋擰緊或密封袋口，並註意幹燥密封存放，以防受潮發黴。調味粉放置不當容易受潮，但壹點點濕氣不影響吃。不過最好買小包裝的，盡快用完。
辣椒粉的功效與作用
花椒的香氣很香，可以去除各種肉類的腥味，改變口感，增加我們的食欲，促進唾液的分泌。有研究發現，花椒還可以擴張血管、降低血壓，吃花椒水還可以清除寄生蟲。
胡椒粉的副作用
吃太多胡椒粉也有副作用，會導致便秘。什麽樣的小辣椒籽最好，外殼要淡紫色的。辣椒受潮後會變壞，壹定要放在幹燥的地方。
花椒粉的生產步驟
取幹幹凈凈的花椒，放入炒鍋中，用文火煸炒，邊炒邊不斷翻炒；或用煎炸機在120-130℃下煎炸6-10分鐘，取出自然冷卻至室溫，用粉碎機粉碎至80-100目，按壹定量裝入塑料薄膜復合袋中，封口，即得花椒粉成品。
以上我給大家介紹的就是花椒粉的保存方法和壹些副作用。現在妳應該明白了。花椒粉的作用很多，但要註意適量食用，否則會傷害身體。吃胡椒粉可以治療嘔吐、牙痛等癥狀。平時可以適量吃點胡椒粉，對我們的身體有幫助。
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