花生的營養簡單說說花生的特產。從下圖可以看出，花生中含有豐富的鎂元素，鎂元素在人體中的作用非常重要，而這壹點往往被忽視，因為鎂元素與蛋白質合成、神經傳導、肌肉收縮、體溫調節、細胞能量代謝等密切相關。
第二個特色是不飽和脂肪酸成分豐富合理，不含膽固醇。這將使妳的心臟和血管系統更加健康。
在中醫裏，花生的紅衣有止血養血的作用，比較適合貧血出血的患者。其實這壹點也被現代醫學證明了。花生紅衣能抑制纖維蛋白溶解，增加血小板含量，提高血小板質量，改善凝血因子缺陷，故對各種出血及出血引起的貧血有壹定療效。
禁忌花生不全是好處，也有禁忌。讓我們列舉壹些最常見的禁忌。
1，花生是過敏源，大部分人都知道，所以如果妳對花生過敏，可以用花生和含花生的食物。
2、熱量高，每100克鮮花，含熱量近300千卡。想要減掉1克脂肪，需要消耗9.3千卡熱量。吃100克消耗300千卡熱量。妳能自己想象嗎？
3.花生衣的好處是可以止血，促進凝血，但同時也會有壞處，比如跌打損傷患者，會引起淤血，加重淤血。
通過以上禁忌，以下人群或多或少不能吃花生:花生過敏。
脂肪肝和高脂血癥
有膽囊疾病等消化系統疾病的人，還是要減少高蛋白高油食物的攝入。
另外，花生是嘌呤含量適中的食物，痛風嚴重的人要控制攝入量。
姚醫生的哥哥是藥學專業的，但他也立誌成為壹名優秀的營養師。我不知道他帥不帥，但是內容壹定很帥。