壹般豆角的吃法就是紅燒著吃比較多，紅燒的肉類裏面放入豆角那味道是真香。還有壹種就是和茄子壹起炒，再加上土豆，炒出壹盤蔬菜，名叫地三鮮。這兩種豆角的做法好吃是好吃，但是就是太過於油膩了，吃多了也是很膩的。所以，今天分享的這個豆角做法妳壹定別錯過了，好吃又健康，做法很簡單，不用太多油，壹點油鹽都沒有，吃起來清清爽爽的。
面粉蒸豆角，壹聽這名字我就特別好奇的。難倒豆角也可以蒸著吃？真是第壹次聽小區裏面的朋友說的，好奇心的我也抱著試試的心態做了壹次，味道果然不錯呢！面粉裹住的豆角吃起來軟軟的，面面的，還有脆脆的。再加上放了我自己喜歡吃的剁椒，又辣又鮮，真的是很下飯，不錯！
做法如下，真的很簡單哦！
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面粉蒸豆角
1、食材準備：豆角壹大把，摘洗趕緊切成特別小的塊狀；蒜粒幾顆去皮，拍扁剁碎。
2、將豆角碎末放入準備好的碗內，加小半碗面粉，放入壹勺剁椒，再放入少許鹽和十三香，倒入壹大勺食用油，用筷子將豆角和面粉已經佐料攪拌均勻。
3、將攪拌好的豆角放入蒸鍋中蒸10分鐘，然後放入蒜末攪拌均勻即可食用。
小提示：面粉的量多量少都可以，沒有要求。