菠蘿蜜的營養價值：
現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有壹定作用。
綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。
榴蓮營養價值：
1、含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7% ，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。
2、含有人體必需的礦質元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。
3、所含氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。
食物功效
二、榴蓮與菠蘿蜜的區別
1、味道的區別
購買的時候，只要聞壹下氣味，就能很快區分菠蘿蜜和榴蓮。除了特殊的品種，壹般的榴蓮聞起來有壹股濃烈的特殊臭味，但是會越聞越香。而菠蘿蜜則有著香甜的氣味，吃過後口齒留香。單憑氣味，就能很容易地區分菠蘿蜜和榴蓮了。
2、外形區別
菠蘿蜜的外形個頭比榴蓮大。榴蓮的外皮上有很多又尖又長的小釘，且顏色比菠蘿蜜深;菠蘿密的外皮很像鱷魚皮，上面的釘狀物非常多且密集。成熟的榴蓮壹般會有自然的裂口;而外皮保留完好、沒有破損的菠蘿蜜，才是新鮮的菠蘿蜜。
3、果肉區別
菠蘿蜜切開後會有膠狀的黏液，很難去除。那麽菠蘿蜜的膠怎麽選?吃菠蘿蜜時，最好帶上手套或者在手塗抹食用油;榴蓮則不會有黏液。菠蘿蜜的果肉有幹胞和濕胞之分，幹胞脆口，濕胞較軟且更香甜;榴蓮的果肉比濕胞的菠蘿蜜更柔軟，並且帶有濃烈的特殊氣味。