1:豬腳+木瓜
做法:豬腳洗凈切塊，用開水去腥，冷水沖洗幹凈；將切好的豬蹄放入燉鍋中，加水，使之與豬蹄平齊。把它們放在鹹味可口的地方。將豬蹄燉至酥脆，加入木瓜塊，小火慢燉。
功效:木瓜滋陰潤燥，豬蹄富含膠原蛋白，可修復秋季幹燥幹癟的肌膚，增加彈性。
2.什錦素食=山藥+胡蘿蔔+芹菜+蘆薈+甜豆+鮮百合+枸杞(食材)
做法:主料洗凈切片，然後將枸杞子用涼水送去。先準備壹鍋開水，將所有材料倒入開水中燙壹下。不要燙得太好。燙的時候根據不同的材料是否容易燙，依次放進去燙，當然最後放枸杞。撈出來使用；熱鍋放油，將食材壹起翻炒，加入少許調料。
功效:素食可以增加腸胃抵抗力，促進腸胃消化。同時，蘿蔔、百合可以幫助預防秋燥，枸杞可以滋陰補血。
3:香茅+椰奶+雞肉
配料:草雞、土豆、椰奶、三花奶、香茅、幹蔥、料酒、調料。
練習:
將草雞洗凈切塊，放些鹽和料酒揉壹下，稍微腌壹下。煮熟的土豆，去皮切塊備用。
取油鍋，用幹蔥或洋蔥切片，用刀拍香茅，放油鍋裏爆香，雞塊翻炒出香味。再加壹點水，把雞塊煮熟，加鹽和糖，加入椰奶和淡奶。最後放入土豆塊，煮至雞塊酥爛。
功效:這道菜很香，有滋陰補血的功效。
專家推薦4:鮮山藥+枸杞+烏雞
這個山藥枸杞烏雞湯很簡單，效果顯著。將烏雞切成小塊放入燉盅中，然後加入山藥和枸杞的小塊，蓋在烏雞表面，再加入適量的水，不要太滿，避免湯汁漏出來，煮沸時失去精華。
功效:能益氣養陰，補血，在秋季對身體大有裨益。