應該來說是比較有營養的，面包補充碳水化合物，肉補充蛋白質和能量，生菜補充維生素和菜特有的營養成分，千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類)補充糖分，而且很方便，應該是受忙碌者喜愛的。
在美洲的北部，90%的成年人每天都吃壹個漢堡包。但是，美洲北部的人類平均壽命很高。這證明了漢堡包不會損害人類的健康。
不同的漢堡包擁有不同的營養成分，以下數據只是參考，不能代表絕大多數的漢堡包的真實情況:
每100克漢堡食物中含有的元素
熱量 127.00(千卡) 鈣 126.00(毫克) 脂 肪 5.30(克)
蛋白質 2.40(克) 鎂 12.00(毫克) 碳水化合物 17.30(克)
硫胺素 0.01(毫克) 鐵 0.50(毫克)膳食纖維0.00(克)
核黃素 0.03(毫克) 錳 0.05(毫克)維生素A 48.00(微克)
煙 酸 0.20(毫克) 鋅 0.37(毫克)維生素C 0.00(毫克)
膽固醇 0.00(毫克) 銅 0.02(毫克)維生素E 0.24(毫克)
鉀 125.00(毫克) 磷 67.00(毫克) 胡羅蔔素 0.60(微克)
鈉 54.20(毫克) 硒 1.73(微克) 視黃醇當量 74.40(微克)
很多專家認為，漢堡是健康的食品。漢堡食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之壹。
方敏琪表示，漢堡包也並不是有害的食品。漢堡包之中的面包能提供壹定的碳水化合物，漢堡包可以提供足夠的蛋白質、脂肪及鐵質，洋蔥和生菜能提供小量纖維。她建議若可額外加些蔬果補充纖維，其實算得上營養均衡，不應該認為漢堡包是有害的食品。