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吃什麽食物補充鋅和維生素C

鋅是人體必需的微量元素,在人體生長發育過程中起著非常重要的作用,特別是在快速發育時期,對鋅的需求量比較高。海產品或動物內臟中鋅的含量較高,臨床上常用的食物有:1,肉類食物,如瘦豬肉、羊肉、豬肉幹、蟹黃、蝦皮、雞蛋黃,以及帶魚、鯧魚、黃花魚等。2.蔬菜、水果和全谷物,如大豆、胡蘿蔔、茄子、玉米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉等。,含鋅量更高。除了食療,日常飲食中也可適當給予鋅類藥物,如葡萄糖酸鋅或葡萄糖酸鋅鈣口服液。當身體缺少壹些微量元素時,我們需要補充身體的營養。如果身體缺鋅,要註意補鋅。對於有些人來說,食療是最好的方法,那麽我們就來看看缺鋅吃什麽食物吧。

1,牡蠣

海鮮中,牡蠣中鋅的含量最高。100g的肉含鋅9.39 mg,鐵7.1mg,銅11.5mg,磷115mg,硒86mg,維生素a 27μg。

2.牛肉

據研究,它不僅含有人體所需的鈣、磷、煙酸和蛋白質,還含有大量的鐵和鋅。此外,牛肉中鋅的吸收率為265,438+0% ~ 26%,優於植物。

3、鰻魚

據研究,它不僅含有豐富的蛋白質和維生素,還含有大量的鋅、鐵、鈣,其中所含的維生素A能增強免疫力,促進皮膚新陳代謝。所含的卵磷脂可以提高記憶力。

4.蝦皮

大家都很熟悉蝦皮。不僅價格實惠,而且富含鈣、磷、鋅。是補鋅補鈣的最佳食物之壹。

5.豆苗

豆芽也是我們身邊最常見的物品。它們不僅含有足夠的糖、脂肪和蛋白質,還含有豐富的維生素C,能促進人體對鐵的吸收和利用。所以,可以多吃。