生花生200克,花生油40克。
清水1200g面粉80g
3個雞蛋,3克鹽
小蔥1清水(加面粉)少許。
花生面湯的制作方法
特別花生面湯插圖1
步驟1
準備食材,小蔥洗凈,蔥切末備用。
特色花生面湯做法圖解2
第二步
妳想切多少花生就切多少。
特色花生面湯做法說明3
第三步
鍋中倒入花生油,倒入切碎的花生,小火翻炒。
特殊花生面湯插圖4
第四步
翻炒至花生變黃。
特色花生面湯做法圖解5
第五步
倒幹凈水
特色花生面湯做法圖解6
第六步
關火,加鹽煮開。
特色花生面湯做法說明7
第七步
丘疹制備過程中,具體方法:①噴壺,在面粉中噴水,邊噴邊攪拌。(2)打開水龍頭,水壹滴壹滴地往下滴,滴入面粉中,邊滴邊攪成小疙瘩。
特色花生面湯做法說明8
第八步
水燒開後,把疙瘩倒入鍋中,快速攪拌,防止粘在壹起。太大的痘痘不好吃。
特色花生面湯做法圖解9
第九步
當水再次沸騰時,將雞蛋打碎並倒入。水燒開後,關火。
特種花生面湯插圖10
步驟10
加入蔥段,即可食用。
特色花生面湯插圖11
步驟11
成品圖
特種花生面湯插圖12
步驟12
成品圖
花生面湯的烹飪技巧
鹽的量根據自己的口味添加。還可以加入自己喜歡的蘿蔔、白菜、土豆等蔬菜。痘痘的量根據自己的喜好。處方量為3~5人。