這樣，在不知道想吃什麽的時候，做壹份炒面，保證越吃越上口，越吃越愛吃！白菜肉絲炒菜需要的食材有白菜、粉條、生豬肉、姜片、蒜、蔥、小蔥、植物油、郫縣豆瓣醬、五香粉、醬油、耗油、白胡椒、食用鹽、味精。生產過程如下:
第壹步，準備壹些紅薯粉條，早點用熱水煮。將泡好的粉絲瀝幹備用；生豬肉肉末；再準備壹顆白菜。(最好選擇靠近小青菜的部分，味道更合適。)
第二步，準備白菜，去蒂，將剩余壹部分綠葉切成細絲；將姜片、蔥、蒜、蔥全部剁碎，最後淋上壹勺郫縣豆瓣醬即可。
第三步，鍋裏燒熱油，然後把姜片、小蔥、蒜、郫縣豆瓣醬倒入鍋裏炒出香味。將肉末倒入鍋中翻炒。然後將泡好的粉條倒入鍋中，加入適量的醬油、耗油和五香粉，再淋上壹些涼水，使之變得又熱又猛。
第四步:等鍋裏的汁快幹了，把切好的白菜倒入鍋裏，攪拌均勻。最後在鍋中加入適量的食用鹽和味精進行調味，然後倒入蔥花。把炒好的粉絲拿出來擺在盤子裏就行了。壹份又香又q彈又絲滑的炒白菜肉絲面就做好了！真的很好吃！