第壹,壹鍋炒麻花不多,買家往往至少買四七個(促銷),所以少數人買了壹鍋麻花,然後還要等下壹鍋;
再次,麻花是大眾化的食品,價格低廉,有靈活變通的美好寓意,所以人們有消費意願,多買;
最後,排隊的基本都是中老年人或者低收入群體,大家的時間也沒那麽貴也不怕等。
部分原因是網絡名人的炒作。現在跟風比較嚴重。有些人是演員,壹小部分可能真的喜歡。麻花比壹些糕點便宜很多,比饅頭糕好吃,所以還是有人喜歡的。酸奶麻花比普通麻花好吃,小朋友也愛吃。酸奶還有助消化,所以還是有壹定市場的。
下面是酸奶麻花的制作教程。喜歡的話可以自己做。
1,除了醬和酸奶其他材料全部放入盆中攪拌成絮狀。
2、揉成面團,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小。
3.酸奶可以在調味汁中加入適量的酸奶做成濃稠的糊狀。
4.將面團分成大小相同的面團,搟成長條狀,擠上調好的酸奶醬。
5.卷好捏緊,蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
6.按住壹個頭,往壹個方向搓成長條。
7、捏住兩端會自動擰成麻花,用手稍微搓壹下就定型了。
8、可以粘壹些面包屑,更脆更美觀。蓋上保鮮膜發酵15分鐘。
9、油溫50度左右,註意底部朝上避免壓扁的形狀,用筷子勤翻,煎至金黃色,即可出鍋。
10,滿滿的爆漿酸奶麻花就完成了。
我不明白。能有多好吃?排著這麽長的隊等待
不要被騙。明天去恒客隆。還有三個9.9元,酸奶,榴蓮麻花。是壹樣的。不用排隊[哭笑不得]。
拖走它
多托
好奇心