確實有壹種秋天的感覺，所以在這個時候，我逐漸意識到買菜做飯也是壹件快樂的事情，我開始問孩子想吃什麽，他們可以點餐。我不會再偷懶了。誰料到她會喜歡吃白菜湯？呃，真的很意外。這是壹個如此簡單的請求。簡單的肉丸和蔬菜湯主要食物:瘦豬肉和蔬菜。具體方法:
第壹步，把事先準備好的食材清洗幹凈，把瘦肉切成塊，然後剁碎。把蔬菜倒進去。再次沸騰後，即可關火。加壹點動物油增香，加適量鹽提鮮。肉剁碎後，加入木薯澱粉、醬油、耗油、植物油、糖、鹽、適量水攪拌。
第二步:鍋中燒開適量的水，將煎餃餡放入小包中。肉剁碎後，加入木薯澱粉、醬油、耗油、植物油、糖、鹽和適量的水攪拌。再中小火上烤壹會兒。肉丸煮熟後，倒入蔬菜。再次沸騰後，即可關火。加壹點動物油增香，加適量鹽提鮮。
這湯很簡單。只要註意餃子餡在拌的時候壹定要變軟就可以了。我家孩子喜歡顏色深壹點的，所以我最後加了壹點醬油，滴壹點就好，不要太多。拌肉餡的時候加壹點水，打幾下，味道就不會很柴了。肉餡的攪拌過程和平時做包子差不多！