1.耐寒防寒金桔因其口感極佳，深受大眾喜愛。此外，金桔含有豐富的維生素。長期服用金桔可以幫助我們補充維生素，增強防寒能力，預防感冒。建議金桔和生姜用開水沖泡或水煎，可以預防和防止感冒。
著名醫學家李時珍認為金桔有助於解酒，醉酒的人可以服用金桔解酒，還有助於化痰醒酒。其效果堪比壹些解酒湯，還能幫助人們開胃，解決患者食欲不佳、吃膩的問題，對厭食非常有效。妳可以在每頓飯前吃金桔，然後胃口會好很多。
3.美容養顏金桔不僅是壹種水果，也是壹種保健品，因其營養價值而備受關註。而且很多廠家會把金桔做成蜜餞使用，可以刺激人的食欲。金桔果實還含有豐富的維生素A，可以防止色素沈著，增加皮膚光澤和彈性，延緩人體衰老速度，緩解皮膚松弛和皺紋。
4.促進消化金桔，外觀不是很大，但是比較小，經常吃沒意思，可以直接放在嘴裏吃，甚至連皮壹起吃。其實這種吃法是正確的，因為它的皮中含有揮發性的芝麻油，是由檸檬烯和脂肪酸組成的，所以可以對人體的消化系統產生溫和的刺激作用，幫助胃中食物的消化。
5、幫助肌肉收縮金桔富含鈣、鉀等元素，鈣、鉀減少的電解質有助於肌肉收縮。每顆100g金桔含鈣約62 mg，含鉀144 mg，被人體吸收後能有效幫助肌肉收縮。