★咖喱雞翅★材料:雞翅400g、土豆300g、胡蘿蔔150g、洋蔥1/2、青椒1/2、咖喱塊100g、料酒1勺、老姜2片、花生油65438。2.土豆、胡蘿蔔、洋蔥洗凈後切塊，青椒洗凈切丁。3.鍋裏放壹勺花生油，控水後放入雞翅，中小火煎至兩面金黃。4.加入土豆、胡蘿蔔和洋蔥，小火翻炒至土豆變色。5.倒入開水，開水適量不加配料，大火燒開。6.湯再次煮開後，轉小火，放入咖喱塊，邊煮邊攪拌，直到咖喱完全融化。然後蓋上鍋蓋繼續小火煨，直到雞翅可以用筷子輕松刺穿。如果在炒菜的時候不攪拌，會防止鍋糊。7.雞翅煮熟，咖喱湯變濃後，加入青椒丁，關火，直到味道鮮美。8.盛上米飯，淋上煮好的咖喱雞翅就可以吃了。(by-暖尚)
2
★可樂雞翅★食材:花椒6片、姜2g、蔥5g、雞翅300g、油適量、鹽適量、可樂適量、醬油適量。做法:1)中間斜著切翅，方便入味。2)用冷水焯壹下，瀝幹水分。3)蔥切段，姜切片。4)將香蔥放入熱鍋中用冷油爆香。
三
★菠蘿雞翅★食材:菠蘿半個，雞翅10個，青椒壹個，鹽，醬油，料酒，姜蒜切片。做法:1，準備好原料，雞翅洗凈。2.菠蘿去皮切塊，用淡鹽水浸泡備用。3、雞翅，應有盡有。4、鍋中放水，放入雞翅焯水，撈出瀝幹水分。5、鍋中放油，放入蒜片和姜絲炒香。6.加入雞翅，轉中低火。7.雞翅微金黃時，加入料酒和醬油翻炒。8.放入壹大碗水，小火慢燉。9.加入菠蘿塊，繼續燉5分鐘。10，加入青椒和鹽，大火翻炒收汁。汁收的差不多了就關火上桌(Yuchi Pink)