生鮮商品展示技巧
壹、商品展示環境的裝飾
圖片、樣品(面包、蛋糕、水果、海鮮等。)、燈光、服裝、貨架、展示櫃，以及色彩與商品的協調與對比。
第二，商品結構
在超市的布局中，需要強調各大生鮮部門的組合以及它們之間的關系。生鮮商品部門的商品陳列也要強調商品陳列的組合，甚至跨部門商品陳列的組合，強調商品組合的變化。
例如:調味品和冷凍制品、肉制品；蛋糕和生日蠟燭；廚具和肉制品。
商品組合模式:
1，季節性組合方式:湯，香腸
2.節日組合方式:情人節蛋糕和卡片。
3.食用方便的組合方法:調味品
4.商品使用的組合方法:牛奶和面包。
5.主題推廣組合方式:燒烤節(調味肉、調料、器皿)
第三，註重商品的促銷
顧客不買商品的壹個主要原因是不了解，尤其是新商品。需要通過POP或其他方式介紹商品要點，幫助顧客進行新的消費嘗試。關鍵是通過各種方式讓顧客了解和認識商品及其用法。
四、商品展示形象管理
這又回到了商品陳列標準和陳列質量的老問題。需要不斷的檢查，整理，補貨，撿爛貨，商品就是在這樣反復的形象維護中賣出去的。
希望能幫妳解決問題。