廬山雲霧茶，廬山特產，漢族傳統名茶，中國名茶系列之壹，綠茶之壹。它原本是壹種野生茶。後來托林寺的名僧慧遠將野生茶改造成了家常茶。始於漢代，宋代被列為“貢茶”。因產於中國江西省九江市的廬山而得名。
2.廬山竹絲窗簾
廬山竹簾，廬山特產，是在用絲綢編織的竹簾上描繪古代仕女、神話人物、山水花鳥動物的壹種工藝品。
3.廬山石鍋雞
廬山石鍋雞是江西省九江市廬山的名菜，屬於贛菜系潯陽菜。廬山石雞是在殷鑒巖壁的山洞裏用青蛙和辣椒做成的。廬山石雞具有“色澤深黃，肉質細嫩，香味濃郁，味道十分醇厚”的特點
擴展數據:
廬山最著名的旅遊景點是三疊泉瀑布。李白曾在《望廬山瀑布》中寫道“日照香爐滿紫煙。遠看千川懸瀑，飛臨千尺，疑是銀河落九天。”就是描寫三疊泉瀑布的壯麗景象。
因為三疊泉瀑布的水從大月山流出，緩緩流過五老峰背面，從北崖口掛在大石頭上，飛下到第二塊大石頭上，稍停，再噴在第三塊大石頭上，形成三重梯級，故名三疊泉瀑布。
雖然三疊泉現在是最有名的，但它實際上是廬山眾多瀑布中發現得較晚的，直到兩年後宋邵熙才被壹個樵夫發現。
據說朱當時就在五老峰下的白鹿洞書院。他聽說了三疊泉的奇跡，但他從未忘記自己的夢想。但他年老多病，不能去看，於是請人畫了壹幅三疊泉瀑布的畫，供自己欣賞。他曾嘆曰:“自聞此新泉，不能訪之，故得快心，濺雷噴雪，夢也。”