做法壹
菜譜難度:配菜(中級)
所需時間:30-45分鐘
菜譜分類:大眾菜,豬肉,老少皆宜
制作材料:排骨幹海帶結白蘿蔔姜片料酒鹽
制作步驟:
1幹海帶結提前泡發洗凈。
2白蘿蔔去皮洗凈切塊備用。
3排骨切塊洗凈，入沸水汆燙壹下撈出。
4鍋內到滾水，放入排骨，姜，料酒大火燒開轉至小火慢燉壹小時左右。
5在將海帶結和白蘿蔔放入，大火燒滾，轉小火繼續燉20-30分鐘。
6最後加適量鹽調味。
做法二
美食材料
食材：五花肉，海帶豆腐
配料：姜片，料酒，鹽
美食做法
五花肉洗凈切塊，海帶豆腐切方塊
鍋裏放適量水，加入五花肉，姜片，少許料酒
鍋裏煮沸後轉小火煲10分鐘，加入海帶豆腐再煲10分鐘，放鹽調味即可
豬肉可謂是老少皆宜，平日裏不光是很多小孩子喜歡吃豬肉，老年人也應該多吃壹些豬肉，可以有效地預防心腦血管疾病，還可以給予身體滋補營養價值，與此同時豬肉當中含有蛋白質和膽固醇可以幫助身體很好的發育，特別是個長身體的孩子食用。