蘇打水紅燒肉
做法:1。五花肉洗凈，切成麻將片。2.姜、蒜切片，幹辣椒洗凈，切好的五花肉放入無油炒制。3.炒壹些油，然後放入姜片繼續炒至五花肉有點焦黃。加入大蒜和幹辣椒。
筍幹菜燜五花肉
做法:1。取適量筍幹，水燒開差不多20分鐘，保留泡好的湯。冬筍切片，五花肉切片。2.鍋內放適量油，將五花肉炒至表面微焦，放入蒜瓣、姜片、幹辣椒翻炒，放煙、白糖、料酒，再放入泡好的筍幹。3.
辣白菜炒五花肉
做法:1。五花肉切片，加鹽和料酒腌制片刻，蒜切碎。2.鍋裏燒熱油，下五花肉翻炒出油，放入蒜末炒香。3.加入白糖和生抽，翻炒上色均勻，最後加入準備好的辣白菜。4.翻炒均勻即可食用。
蘑菇五花肉
做法:1。五花肉切塊，冷水加料酒。2.將茶樹菇和香菇浸泡備用。3.大蔥切片，姜切片，大料2粒，丁香2粒，桂皮1片，冰糖。4.倒入冷鍋中。5.加入冰糖，小火融化。6.加入五花肉，加入上面準備的調料。7.加茶樹。
特制壇肉
做法:1，瘦五花肉，切成方塊，放十字刀，方便入味。2.五花肉用料酒、蔥姜、甘草、大料、陳皮、糖、鹽、醬油腌制2小時。3.將腌制好的肉和湯倒入高壓鍋，加入適量熱水，通氣後燜半小時。
家常青椒炒五花肉
做法:1。五花肉帶皮洗凈，切片備用。2.將青椒斜切成段，鍋中放油，炒至油七成熱。3.將五花肉切片翻炒至肉微滾。4.拌入醬油和料酒，然後倒入青椒，蓋上蓋子翻炒壹會兒，直到青椒熟透。