2.伊斯蘭教允許妳吃所有美麗的食物:有許多美麗的食物,包括動物,植物,礦物質等。植物性食物除了有毒食物(酒除外)壹般都可以吃,比如各種谷物、水果、蔬菜等。牛、羊、駱駝、雞、鴨、魚、蝦等動物。鹽等礦物質都是可以食用的。此外,清真食品提倡不餓不飽。
同時,由於清真食品有嚴格的操作和加工步驟,清真食品對食品中大腸桿菌的數量有嚴格的要求。
3.清真(阿拉伯語:?,英語:Halaal,halāl,halal),阿拉伯語原意為“合法”,意為符合宗教教義。清真食品不僅僅是指不吃豬肉和驢肉的問題,就連未經誦經就宰殺的雞、羊肉、牛肉,也不能算是清真,具有宗教神學意義。?
清真作為壹個漢語詞匯,不僅與符合伊斯蘭教法的飲食有關,還與其他事物有關,如衣、住、行、思想,如:講真話、清真寺、伊斯蘭教五大支柱、清真食品。宋末在伊斯蘭教中使用。到了明清時期,這種用法和概念得到了系統的闡述和普遍的接受。
在古代漢語中,“清真”壹詞常被道教徒用來表示“純潔樸素”、“清靜高貴”。比如《世說新語·尚語》,“宮扇贊阮賢為官臣,眼神說:“清真乏欲,無所可動。"
《世說新語》:“太祖以清真尊之。”唐代李白有“聖代復古,衣貴為清真”的詩句。明清時期,中國的伊斯蘭學者用“清靜無汙染”、“真主是唯壹真神,稱之為清真”等詞語來贊美伊斯蘭教所崇拜的真主,所以他們把伊斯蘭教稱為“清教主義”,把他們的寺廟稱為“清真寺”。
後來,回族穆斯林在對伊斯蘭教的贊美和解讀中,越來越多地使用“清真”壹詞,認為清凈就是清凈,真理就是不雜,清凈就是“清真”。於是,“清真”這個詞和伊斯蘭教的關系就逐漸加強了。