1，鹹鴨蛋:俗話說長夏吃雞蛋，被稱為“夏補”，這樣人在夏天就不會瘦，精力充足，工作有效。老中醫說鹹鴨蛋夏季強壯，與營養師的說法不謀而合。營養師說，鴨蛋富含鈣、鐵等無機鹽，鈣、鐵含量高於雞蛋和新鮮鴨蛋，是夏季補鈣、補鐵的首選。
2.苦瓜:不要覺得苦瓜是苦的。越苦越苦的苦瓜，清熱降火的效果會越好。
3、蓮子:長夏時節，心最脆弱，暑氣逼人，容易煩躁難過，容易心酸血性。蓮子芯雖然味苦，但能清心降火，是養心安神的佳品，還能健胃。
4、章魚:有補血益氣，治癰腫之功效。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養成分，還含有豐富的天然牛磺酸，是抗疲勞、抗衰老、延年益壽等重要保健因子。普通人都可以吃，尤其是體質虛弱、氣血不足、營養不良的人。
5、生菜:含有大量植物纖維素，能促進腸道蠕動，疏通消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食物。推薦魚腥草拌萵筍有清熱解毒、利濕化痰的功效。
6.豌豆:富含人體所需的各種營養物質，尤其是優質蛋白質，能提高人體的抗病能力和康復能力。豌豆中富含的粗纖維可以促進大腸的蠕動，保持大便通暢，起到清潔大腸的作用。
7、冬瓜:味甘，性寒，具有清熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量低，對動脈硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、浮腫有很好的輔助治療作用。
此外，在夏季，妳還應該註意:
補充充足的維生素，如多吃西紅柿、青椒、西瓜、楊梅、甜瓜、桃子等。
2.補充水分和無機鹽，尤其註意鉀的補充。豆類或豆制品、蘑菇、水果和蔬菜都是鉀的良好來源。多吃清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、烏梅、草莓、番茄、黃瓜、綠豆等。，有很好的解暑效果。
3.適當補充蛋白質，如魚、瘦肉、蛋、奶、豆類，是最優質的蛋白質。