喝什麽茶更有益健康，不是簡單壹句話能回答的。也就是說，各種茶的營養和藥用成分存在壹定的差異，可以適合不同體質的人飲用。比如身體虛弱的人可以喝點紅茶，在茶裏加點糖和牛奶，既能增加能量又能補充營養。年輕人正處於旺盛發育期，喝綠茶比較好。女性在月經前後和更年期容易煩躁。喝花茶有疏肝解郁、理氣調經的功效。肥胖又想減肥的人可以多喝烏龍茶和沱茶。常年多吃牛羊肉的人，可以多喝發酵後的緊壓茶，如磚茶、餅茶等，有助於脂肪類食物的消化。經常接觸有毒物質的工人可以選擇綠茶作為勞保飲料。腦力勞動者、士兵、司機、運動員、歌手、廣播員、演員等。，可飲用高檔綠茶，如各種名優綠茶，以提高大腦的敏捷度，保持頭腦清醒，精力充沛，增強思維能力、判斷能力和記憶力。
我壹天應該喝多少茶？
飲茶量取決於飲用習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗習慣等因素。壹般健康的成年人，平時有喝茶的習慣，壹天大概喝12克茶，沖泡3-4次為宜。對於體力勞動、消耗、食量大的人群，尤其是高溫環境下接觸有毒物質的人群，每天飲用20克左右的茶葉也是適宜的。油膩食物較多、煙酒用量較大的人，也可適當增加茶的用量。孕婦和兒童、神經衰弱、心動過速者，應適當減少飲茶量。
濃茶怎麽樣？
所謂濃茶，是指茶葉消耗量超過壹個常數(3-4克壹杯茶)的茶湯。濃茶不適合很多人，比如晚上喝濃茶，容易引起失眠。心動過速、心臟病、胃潰瘍、神經衰弱、身體虛弱、胃寒的人不宜喝濃茶，否則會加重病情。空腹不宜喝濃茶，否則往往會引起胃部不適，有時甚至會產生心悸、惡心等不適癥狀，出現“茶醉”。“茶醉”後，可以吃壹兩甜食，喝點開水緩解壹下。
但是，濃茶也不是完全不能吃。壹定濃度的濃茶具有清熱解毒、潤肺化痰、強心利尿、醒酒消食的功效。所以，遇濕熱證、抽煙喝酒多的人，濃茶可以清熱解毒，幫助醒酒。在吃了太多的肉、油膩和重的食物後，濃茶可以幫助消化，擺脫無聊。對於口腔炎癥、咽喉痛的人，喝濃茶有消炎殺菌的作用。
壹杯茶應該沏幾次？
不同的茶有不同的耐泡性。在人們的日常生活中，人們經常會有這樣的體驗，非常細膩高檔的茶葉不耐泡，壹般沖泡兩次就沒有茶味了。普通的紅綠茶往往可以沖泡3-4次。茶的耐泡程度當然與茶的嫩度有關。但更重要的是，要看加工出來的茶葉的完整性。加工越精細，茶汁越容易沖泡。老而完整的茶葉越厚，沖泡茶汁的速度越慢。但無論是哪種茶，第壹次沖泡的浸出量可占總可溶物的50%以上。普通茶二次沖泡壹般在30%左右，三次沖泡在10%左右，四次沖泡只有1-3%。從營養學的角度來看，茶葉中80%的維生素C和氨基酸是在第壹次沖泡後浸出的，第二次沖泡後95%以上已經浸出。其他有效成分，如茶多酚、咖啡因等。，也是第壹次最大，經過三次醞釀，基本達到浸出的全部量。可見壹般的紅、綠、花茶壹般都要沖泡三次。烏龍茶因為茶量大，可以沖泡幾次。由紅茶制成的袋泡茶通常適合壹次性沖泡，因為它容易浸出。
壹年四季如何巧妙安排茶？
不同的季節可以喝不同種類的茶。壹般認為紅茶熱，綠茶涼。綠茶比紅茶含茶多酚多，味道苦。中藥藥性中常有這樣壹句話，味苦，所以綠茶涼，紅茶熱是有道理的。壹些老茶客在壹年四季喝茶時，往往會做這樣的安排:春秋兩季喝花茶，溫潤清香；夏天喝綠茶，或在綠茶中加入幾朵菊花、金銀花或幾滴檸檬汁、薄荷汁，可增加清涼效果；冬天喝加糖紅茶或牛奶紅茶，有暖胃的作用。
牛奶紅茶怎麽配制？
許多年輕人喜歡喝美味的牛奶紅茶。沖泡方法如下:先在茶壺中放入適量紅茶，茶量略多於清水，然後倒入熱水，約5分鐘後，從壺嘴倒出茶湯，放入咖啡杯中；如果是紅茶包，可以在咖啡杯裏放壹袋茶葉，用熱水沖泡5分鐘，將茶包丟棄。然後在茶杯中加入適量的牛奶和方糖，牛奶的量要呈橙紅色和黃紅色。牛奶太多，湯灰，茶味淡，牛奶太少，失去奶茶的風味，糖的量因人而異，看適口性。
我能喝茶吃藥嗎？
能不能喝茶吃藥，不能壹概而論。多數情況下不建議以茶代藥，尤其是壹些含鐵藥劑(硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、枸櫞酸鐵銨等)等西藥。)、含鋁劑(如氫氧化鋁等。)和酶制劑(如蛋白酶、澱粉酶)在茶湯中遇到多酚會產生結合沈澱，影響藥效。有些中草藥，如麻黃、黃連、鉤藤等，不宜與茶混用。此外，茶中含有咖啡因，有興奮作用。因此，服用鎮靜、催眠、鎮咳類藥物時，不宜用茶水沖服，以免藥物沖突，降低療效。壹般認為，服藥後2小時內不宜喝茶。
但在服用維生素、興奮劑、利尿劑、降血脂、降血糖、升白細胞的藥物時，壹般可以服用茶葉。比如服用維生素C後喝茶，茶葉中的兒茶素類可以有助於維生素C在人體內的吸收和積累；茶本身具有興奮、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效。服用這類藥物時，茶葉有協同作用。
喝什麽茶可以減肥？
就純茶而言，壹般認為喝烏龍茶、沱茶、普洱茶、磚茶等緊壓茶更有利於減脂減肥。至於保健茶，目前市場上有多種減肥茶，如寧紅減肥茶、健美減肥茶、朱七健美茶、上海保健茶等。，都是以茶為基礎，用決明子、山楂、荷葉等中草藥包裝成袋泡茶。喝起來方便，療效因人而異，各有壹定適應癥。