秋天,紅燜羊肉、羊蠍子、肥牛火鍋都是男人的最愛。雖然貧血的男性少了,但是對於應酬多的中年男性來說,控制體重還是很重要的,飯量壹定要先控制好。餐館裏的許多蔬菜都上了油。比如南瓜做成油炸南瓜餅,不僅含油量高,還含有大量的糖分。所以男性最好盡量在家吃飯,多吃素菜,以清淡飲食為主,避免虛火上升。
2.女性應該多補鐵
女性習慣夏天減肥,整個夏天都吃素食,很少吃豬牛羊肉等動物性食物,容易導致缺鐵性貧血。入秋後,這些因脾胃虛寒而陽虛的女性,“堅持秋重”的要點是適當吃壹些溫和的牛羊瘦肉,以增強陽氣,暖胃散寒,有助於補鐵。
在飲食上也要遵循“以色補血”的原則,多吃紅色食物,如紅棗、枸杞、胡蘿蔔等。秋季大量水果上市。想吃補血的水果,最好選擇溫性的,比如葡萄、蘋果等。少吃瓜、哈密瓜等瓜類。
3、老年人戒濃茶換綠茶。
有些老人特別喜歡喝濃茶提神。需要提醒的是,這些茶在瀉火的同時容易傷胃。所以老年人秋天最好換茶,喝普洱茶。因為普洱茶屬於發酵茶,口感溫和,性質溫和,在壹定程度上有養胃降血脂的作用。
此外,老年人在秋季壹般會增加活動量。如果吃不好,不僅容易秋乏,還會經常生病。建議老人自己做八寶粥,放壹些棗、小米、紅豆、綠豆、蕓豆、花生、桂圓等。在粥中,這將有助於提高免疫力。
4.孩子們少吃快餐,多吃魚。
家長盡量不要給孩子的早餐選擇漢堡等高熱量食物,這樣對孩子的胃腸道不好。家長可以給孩子做壹些蔬菜沙拉或豆制品,保證早餐營養,避免低血糖,有助於增強記憶力。
也可以經常給孩子做壹些海魚。海魚可以增加血液中的優質膽固醇,有利於孩子成長。最好是蒸海魚,這樣可以最大限度的保護其營養不被破壞。