亞麻籽油的這些神奇的健康效果只是誇大宣傳，騙妳交智商稅。
壹、早晚1湯匙亞麻籽油只會越來越胖。
沒有關於亞麻籽油有利於減肥的研究，但是商家宣傳亞麻籽油是瘦身油，所以這只是商家出於銷售原因策劃的壹個賣點，策劃的賣點大部分是亞麻籽。
亞麻籽富含可溶性膳食纖維，可延緩胃排空，影響腸道吸收。
另壹項動物實驗表明，在飲食中添加10%亞麻籽可以提高瘦素水平，瘦素有利於抑制食欲，減少脂肪合成，這些都是亞麻籽減肥的理論依據。
但是，“理論上亞麻籽有利於減肥”並不代表“實踐中亞麻籽油有利於減肥”。
如果真的按照商家的建議，早晚各喝1湯匙亞麻籽油，大約攝入180千卡熱量，相當於2/3個饅頭(50克面粉做的約80克饅頭)或2/3碗米飯(110 ~ 130克大米做的50克米飯)
二、孩子更聰明:不吃亞麻籽油，吃魚。
亞麻籽油富含α-亞麻酸，含量在39.90%-60.42%之間。能合成有益大腦發育的DHA(俗稱腦黃金)。
正因為人體沒有合成a-亞麻酸的能力，所有的a-亞麻酸只能通過食物獲得，所以才有了“吃亞麻籽油的孩子更聰明”的說法。
考慮到胎兒的大腦發育始於懷孕第20周，商家會從孕婦開始就鼓勵他們多吃亞麻籽油。
然而理想很豐滿，現實卻很骨感。畢竟a-亞麻酸在體內轉化為DHA的轉化率只有9%左右，所以直接給孕婦補充DHA更有效率。
此外，亞麻籽油會對激素水平產生輕微影響，美國國立衛生研究院建議孕期不要吃亞麻籽油。
所以，要讓孩子聰明，建議孕期吃魚，但要選擇鳳尾魚、黃花魚、海鱸魚、鯰魚、鱈魚、螃蟹、龍蝦、鯡魚、牡蠣、鯖魚、淡水鱸魚、狗魚、比目魚、三文魚、沙丁魚、扇貝、鰣魚、魷魚、羅非魚和淡水。
三、便秘:吃亞麻籽油不如吃蔬菜
宣傳中亞麻籽油改善便秘有三個原因:
壹、亞麻籽富含膳食纖維，可以改善便秘，亞麻籽制成的油也有壹定的通便作用。
亞麻籽確實富含膳食纖維。10克亞麻籽可提供1克水溶性膳食纖維和3克不溶性膳食纖維，可增加糞便體積，因此食用亞麻籽可能改善便秘，但相關研究較少。
此外，亞麻籽制成亞麻籽油時，膳食纖維被完全去除。如果亞麻籽油能改善便秘，肯定不是因為膳食纖維。
另外，要獲取膳食纖維，多吃蔬菜就行了。建議每天吃1斤蔬菜。
第二，亞麻籽油的油性可以潤腸通便。
如果是這樣的話，完全沒有必要吃亞麻籽油。為什麽？數據顯示，我國居民日均油脂攝入量為42.1g，已經超標。
第三，亞麻籽油富含鎂，有助於腸道蠕動。
吃100克亞麻籽油只能得到1毫克的鎂，廠家不應該任性到這種程度。
四、降血脂:亞麻籽油沒用，亞麻籽比較好。
2009年對28項研究的薈萃分析表明:
雖然吃亞麻籽油可以略微降低總膽固醇和壞膽固醇，但遺憾的是，與對照組相比，降低的程度並不顯著；
不過值得欣慰的是，食用亞麻籽可以顯著降低總膽固醇和壞膽固醇，但亞麻籽要煮熟，因為生亞麻籽含有生氰苷，容易引起中毒。
雖然亞麻籽油不具備防治肥胖、便秘、降血脂、讓孩子變聰明的奇效，但也建議用亞麻籽油替代花生油、玉米油、菜籽油等部分食用油，以達到脂肪酸攝入更加均衡。
另外，亞麻籽油怕高溫，最好用來拌涼菜；所有油的總量要控制在25 ~ 30g/天，避免能量過剩。況且亞麻籽油那麽貴，自然要節衣縮食。