選擇合適的自然生態環境
適宜的自然生態環境是現代生態農業的基礎。沒有適宜的自然生態環境,生態養殖是不可能的。發展生態養殖,必須根據畜禽的性質,選擇適合畜禽生長的無汙染的自然生態環境,有比較大的自然活動場所,讓畜禽自由活動,自由進食,自由飲水,讓畜禽自然生長。比如有些地方采用的林地養殖,就是壹種很好的生態養殖模式。
使用配合飼料
使用配合飼料是現代生態養殖和農村壹家壹戶散養的根本區別。如果只在適宜的自然生態環境中飼養畜禽而不使用配合飼料,畜禽的生長速度會很慢,其經濟效益也會很低,不僅影響飼養者的積極性,也不能滿足消費者的消費需求。所以現代生態養殖還是需要配合飼料的。但使用的配合飼料中不能添加生長促進劑和動物飼料,因為雖然添加生長促進劑可以加快畜禽的生長速度,但其在畜禽產品中的殘留降低了畜禽產品的品質和口感,不能滿足消費者的消費需求。在配合飼料中添加動物飼料,也會影響畜禽產品的品質和口感。因此,現代生態養殖使用的配合飼料中不能添加生長促進劑和動物飼料。
折疊時註意收集牲畜糞便。
生態養殖的畜禽大部分時間處於散養活動狀態,隨時隨地都有可能排出糞便。這些糞便如果不及時清理,勢必造成環境汙染,容易傳播疾病,從而影響飼養者的經濟效益和人們的身體健康。因此,禽畜糞便應及時清理,減少環境汙染,保證環境衛生。
多餵青飼料。
給畜禽多餵些綠色飼料,不僅能為畜禽提供必要的營養,還能提高畜禽的免疫力,促進其健康生態養殖。飼養者可以種植壹些耐踐踏的青飼料供畜禽自由食用,但僅靠活動場地種植的青飼料不能滿足畜禽生態養殖的需要,必須單獨供應。另外,青飼料最好是現收現餵,不允許長時間堆放,防止亞硝酸鹽積累時間過長,導致畜禽亞硝酸鹽中毒。青飼料收集後,要用清水洗凈沈澱物,剪短餵飼。如果畜禽長期食用含有泥沙的青飼料,可能會引起腸胃炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地吃蔬菜或草,防止畜禽農藥中毒。壹般噴灑農藥後,必須是15天才能采集。飼餵綠色飼料要多樣化,既能增加畜禽的適口性和采食量,又能提供豐富的植物蛋白和維生素。冬季無青飼料時,應多飼餵青幹草粉,以提高畜禽產品的品質和口感。
做好防疫工作
生態畜禽大部分時間在屋外自由活動,比工廠化養殖更容易感染外界的細菌和病毒,引發疾病。因此,做好防疫工作尤為重要。防疫要根據當地疫情制定正確的免疫程序,防止免疫失敗。
為了避免因藥物殘留而降低畜禽產品質量,飼養者應盡量少用或不用抗生素預防疾病,中草藥可用於預防疾病。有些中草藥在農村隨處可見,比如馬齒莧、玉米芯炭,可以預防腹瀉,五點草可以增強機體免疫力。這樣既能提高畜禽產品的質量,又能降低飼養成本。