(1).春季的三個月:孟春在農歷正月，仲春在二月，季春在三月。
漢·班固的《鐘南山賦》:“三春之季，夏夢。
三個春季月份
開始的時候，天氣晴朗，周圍有八個角落。"
唐白居易的別氈帳竈[1]
詩:“留恨歸三春，禮在十月。”
元宋方壺《戰鶉踏青》套曲:“秀色三春，青山青翠。”劉大白《春已過》詩:“若三春已過，該留多少春痕。”
健康維護
春末氣溫逐漸回升，飲食宜清淡。除了適當吃優質蛋白質食物，還可以喝綠豆湯、酸梅湯、綠茶，防止體內積熱。不宜吃羊肉、狗肉、麻辣火鍋、辣椒、花椒等辛辣食物，以免邪熱化火，引起瘡、癰、癤、腫等疾病。另外，這個時候，夏天將至。從保健的角度，也要註意飲食衛生，防止病從口入。
註意春季的飲食養生之道；
粥和米飯是所有食物的基礎。
粥，又稱“米”，是中國飲食文化的國粹之壹，是中國獨特的歷史、地理和人文環境的特定產物。早在六七千年前，祖先就開始用粥充饑。《周書》記載:“黃帝始煮谷為粥。”原來，從遠古文明開始，粥就有了自己原始的文化形態。
袁枚在《隨園食單》和《大米粥單》中寫道:粥飯是根，徐才是端。從基金會誕生。見水不見米，不見粥；見米不見水，不見粥。會讓水和米和諧軟膩，然後就叫粥了。殷曰:“寧等粥，勿等粥。”這是壹句名言，防止湯因為停頓而變幹。
★★★春天喝點“抗困粥”。
在春分時，通過飲食調理改善“春困”癥狀。下面是兩個預防春困的食療偏方:1。白豆粥:原料:白扁豆30g，蓮子15g，銀耳10g，大米100g，水適量。做法:將白扁豆、蓮子、大米洗凈，銀耳用冷水洗凈切碎，加水適量，大火燒開，再用小火煮成粥。功效:具有益氣健脾、養陰提神的功效，適用於春季勞累體弱者。
★★★春天
煮壹碗“花粥”
玫瑰花粥:最好用尚未開放的脫水小玫瑰花蕾，所有營養成分都包含在尚未開放的花蕾中。將新鮮的梗米煮成粥，煮好後加入適量的小玫瑰花蕾，把粥吃到變成淡粉色。經常吃玫瑰花粥能使人氣色好，皮膚細嫩優雅，治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒有鎮靜、舒緩、抗抑郁的作用。
春天百花盛開，不僅有玫瑰，還有桃子、茉莉等花用在粥裏，清香撲鼻，喝了也是美容養顏。
粥可以讓妳越來越漂亮，何樂而不為呢？當然，有些花是不能吃的，比如夾竹桃。愛美的人妳壹定要認！
★★★粥副產品:淘米水保濕美白。
在護膚中，糖最重要的作用是“保濕”，有吸水的作用。蜂蜜是糖的近親，不僅含有高葡萄糖，還含有維生素B族、維生素C、礦物質等。它是壹種非常棒的保濕成分，經常出現在潤唇膏或保濕霜中，具有很高的保濕效果。
頭發護理
在護發方面，醋酸可以收斂毛孔和毛鱗片，非常適合油性頭皮和受損發質，所以醋多出現在洗發水和保濕產品中；甚至，妳可以在洗發水中加入10%的醋，也能達到同樣的效果。大米，美白，保濕，抗衰老，用淘米水洗臉是最經濟的方法，因為裏面含有澱粉，洗完皮膚光滑，既保濕又不過敏。
推薦閱讀:☆北宋學者章雷在《粥的故事》中說“每天早晨吃壹大碗粥，空腹虛，谷氣必使，而補之不精，又甚軟膩，與胃相合，為上佳飲食。”
☆張明房仙詩《煮粥》:壹客只需加水加火，沒錢也不必要湯。莫言對小味無動於衷，對長味無動於衷。