最好在早餐和午餐後喝咖啡，因為它可以促進胃的蠕動，幫助消化，分解妳吃進去的高熱量高脂肪食物，不會像空腹喝咖啡那樣刺激胃。飯後最好不要喝咖啡，怕影響睡眠。如果想靠喝咖啡來熬夜，可能會不知不覺喝多了，對身體不好。
壹緊張就添亂。
咖啡因有助於提高警覺性、敏感性、記憶力和註意力。但如果妳喝的咖啡比妳習慣的多，妳就會有同樣劑量的興奮劑，這會引起緊張。對於有焦慮癥傾向的人來說，咖啡因會使手心出汗、心悸和耳鳴的癥狀加重。
加重高血壓
咖啡因因其鎮痛作用，常與其他簡單止痛藥合用。然而，如果妳長期大量服用，如果妳已經有高血壓，使用大量的咖啡因只會使妳的情況變得更糟。因為單單咖啡因就能使血壓升高，如果再加上情緒緊張，就會產生危險的倍增效應。因此，有高血壓風險的人尤其應該避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人認為自己對咖啡因的作用免疫，但事實並非如此。壹項研究表明，喝壹杯咖啡後，血壓上升的時間可長達12小時。
誘發骨質疏松癥
咖啡因本身有很好的利尿作用。如果長期大量飲用咖啡，容易導致骨質流失，對骨量的保存產生不利影響，並可能增加女性骨質疏松的威脅。但前提是，平時食物中鈣攝入不足的人，或者不常運動的人，以及絕經後的女性，由於雌激素不足，鈣流失，再加上大量的咖啡因，可能會對骨骼造成威脅。如果能在合理的量內享受，還是可以做到不噎著的。
這些人小心翼翼地喝咖啡。
肝病患者攝入咖啡因會延長咖啡因在體內的時間。壹般正常成年人代謝咖啡因需要2小時，但肝病或肝功能不全患者可能需要4-5小時。所以肝病患者喝咖啡壹定要慎重，最好不要在傍晚後喝，以免新陳代謝時間長影響睡眠，壹天最好不要超過1杯。
消化系統疾病患者認為，經常胃痛、胃病的人都有壹個體驗，醫生壹定會告訴他們不要吃刺激性食物，包括酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料等。咖啡就是其中之壹，因為它的鞣酸能刺激胃酸分泌，如果是急性消化系統疾病患者，壹定要避免飲用。恢復後，如果偶爾喝咖啡，最好在飯後使用，避免空腹喝咖啡。
根據國內外牛奶營養專家多年的研究，每天喝壹杯牛奶對人體至少有13的好處。
1.牛奶中的鉀可以保持動脈血管在高壓下的穩定，降低中風的風險；
2.牛奶可以防止人體吸收食物中的有毒金屬鉛和鎘；
3.酸奶和脂肪可以增強免疫系統功能，防止腫瘤細胞的生長；
4.牛奶中的鐵、銅、卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；
5.牛奶中的鈣可以強健骨骼和牙齒，減少骨病的發生；
6.牛奶中的鐵、銅、維生素A有美容作用；
7.牛奶中的酪氨酸能促進激素——血清素的增長；
8.牛奶中的鎂能使心臟抗疲勞；
9、牛奶中的鋅能使傷口愈合得更快；
10，牛奶中的維生素B可以改善視力；
11，喝牛奶可以預防動脈硬化；
12，牛奶含鈣高，吸收好；
13.睡前喝牛奶有助於睡眠。
1.早上空腹喝牛奶是不可取的。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中的營養成分往往會沖進大腸才被吸收。另外，囫圇吞下牛奶的方法也是不行的，因為這樣會減少與口腔中唾液混合的機會，不利於消化吸收。最好吃壹些餅幹、蛋糕等。喝牛奶之前，或者邊喝牛奶邊吃零食。晚上喝牛奶更有益。科學研究發現，人體內的鈣代謝有壹個特殊的規律:在夜間，尤其是午夜時分，血漿鈣含量會出現壹個“低谷”，迫使機體通過調節機制運輸骨骼中的部分鈣來補充。這樣雖然暫時維持了血液中的鈣，但是骨骼中的鈣卻減少了。牛奶中含有豐富的鈣，睡前喝壹杯牛奶可以補償身體夜間對鈣的需求。3.牛奶不應該和糖壹起煮。牛奶富含氨基酸。在高溫下，牛奶中的賴氨酸與糖反應生成壹種新的化合物——果糖基氨基酸。這種物質不能被人體消化吸收，反而影響人體健康。牛奶最好喝新鮮的，如果太涼，可以稍微加熱。