豆漿是生活中常見的食品之壹，不同成分制成的豆漿在顏色和保健效果上會有所不同。相信很多人都對黑豆漿很感興趣，那麽黑豆漿有哪些功效和作用呢？我壹個壹個介紹。
黑豆豆漿的功效與作用
黑豆奶，即以黑豆為原料制成的豆奶制品。黑豆漿含有高蛋白、低熱量的特點，以及人體所需的多種元素，具有滋潤皮膚、延緩衰老、預防心血管疾病的功效。經常喝
豆漿是生活中常見的食品之壹，不同成分制成的豆漿在顏色和保健效果上會有所不同。相信很多人都對黑豆漿很感興趣，那麽黑豆漿有哪些功效和作用呢？我壹個壹個介紹。
黑豆豆漿的功效與作用
黑豆奶，即以黑豆為原料制成的豆奶制品。黑豆漿含有高蛋白、低熱量的特點，以及人體所需的多種元素，具有滋潤皮膚、延緩衰老、預防心血管疾病的功效。經常喝黑豆奶對妳的健康非常有益。牛奶和豆類含有豐富的蛋白質和鈣，對恢復體力和預防骨質疏松有很大的好處。為了預防更年期肥胖，乳制品可以選擇脫脂牛奶，每天可以喝鮮奶250 ml，酸奶125 ~ 250 ml。豆制品可以選擇豆腐或豆漿，避免選擇油脂過多的油豆腐和豆腐腦。特別推薦將保健功能強的黑豆與黑芝麻、營養價值高的牛奶混合，制成營養美味的黑豆漿。因為黑豆不僅含有豐富的鈣，還含有較多的卵磷脂和皂甙。卵磷脂可以降低“壞膽固醇”，預防動脈硬化，而皂甙具有很強的抗氧化作用，可以有效預防癌癥和肥胖。將黑豆和芝麻分別炒熟，放入食品加工機中粉碎，再配以牛奶或豆漿飲用，其營養成分更容易被人體吸收。中年男性每天早餐或晚餐前喝壹杯200毫升的黑豆漿，可以有效補鈣。
黑豆漿能使人精力充沛。
黑豆又稱發酵豆、熟豆、零黑豆，被譽為豆中之王。中醫壹直認為黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利濕、消腫降氣的功效。滋補腎陰，潤肺燥，控風熱，活血解毒。抗盜汗，烏發，延年益壽。現代藥理研究證實，黑豆含有豐富的蛋白質、卵磷脂、脂肪和維生素，以及黑色素和煙酸。正因為如此，黑豆壹直被認為是藥食兩用的佳品。如果體內脂肪堆積過多，不僅會影響體型，還會導致高血脂、動脈硬化等各種疾病。其實，中年人只要在飲食上把握好“四少五多”，保持標準體重並不難。“四少”就是日常飲食中少熱量、少脂肪、少鹽、少糖。“五多”富含蛋白質、維生素、鐵、鈣和膳食纖維。黑豆富含卵磷脂和皂甙。卵磷脂可以降低“壞膽固醇”，預防動脈硬化，而皂甙具有很強的抗氧化作用，可以有效預防癌癥和肥胖。更年期女性多吃黑豆也能緩解更年期癥狀。此外，多吃能改善血液循環、提高排尿能力、消除水腫的食物，不僅有助於減肥，還能讓人保持精力充沛。