歷代中醫推薦的葡萄,含有豐富的鈣、磷、鐵,以及多種維生素和氨基酸。
葡萄不僅含有豐富的鈣,而且對老年和貧血體弱的婦女有補血的作用,是疲勞體質虛弱者的補血佳品。
孕婦也建議多吃,不僅有利於胎兒營養。
可以讓孕婦面色紅潤,血管通暢。如果有時候買不到葡萄,吃葡萄幹也不錯。
南瓜
南瓜因含有蛋白質胡蘿蔔素等高營養成分,被清代名醫陳修園譽為“補血佳品”。
氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中,鈷是維生素B12的重要成分之壹,可以幫助血液中的紅細胞正常運轉。
鋅會直接影響成熟紅細胞的功能,鐵是制造血紅蛋白的基本微量元素,都是補血的優良營養素。
胡蘿蔔
供血優秀俗稱胡蘿蔔,日本人稱之為人參。
胡蘿蔔補血效果很好,營養價值高,胡蘿蔔素豐富。
平時可以用胡蘿蔔煲湯,讓妳的飯後湯變成平時可以喝的補血湯。
缺鐵性貧血是我們最常見的貧血。除了用食補或鐵劑補鐵,還要註意缺鐵補血背後的原因。
如月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期獻血等。
根據不同的因素選擇合適的方法改善貧血也很重要。
甘蔗
補血果冬季水果中,頗受人們喜愛的甘蔗也含有大量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等。
其中鐵的含量最高,每公斤可高達九毫克,居水果之首。
所以有補血果之稱。但從中醫的角度來說,寒性甘蔗、脾胃虛寒的人要少吃。
龍眼肉
龍眼肉是壹種著名的補血食品,每年夏天都會上市。
桂圓含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖,並含有豐富的鐵。
桂圓湯、桂圓酒等食物相當推薦給孕婦、產婦,是相當不錯的補血菜肴。
烏骨雞
我覺得烏雞是最補的食物,也很好做。
把烏雞洗幹凈放鍋裏就行了。
加壹點紅棗和枸杞,會起到養血養顏的作用,也很好吃。
枸杞
枸杞可以和紅棗壹起泡水喝,在湯裏加壹點枸杞也能起到補血的作用。