夏天氣溫高，人出汗多，喝水多，胃酸容易被稀釋，消化液分泌相對減少，消化功能減弱，導致食欲不振。此外，在炎熱的天氣裏，人們貪吃生冷的食物，導致腸胃功能紊亂，或者食物不潔容易導致腸胃不適，甚至食物中毒。所以夏天的飲食要清淡，能促進食欲，這樣才能達到保健的目的。
夏天不能暴飲暴食，也就是不能吃飽，尤其是晚飯的時候。諺語說:“少吃，活到九十九。老人和小孩的消化力不強，夏天就更差了。如果他們吃多了，消化不了，就容易損傷脾胃，導致胃病。如果妳吃到七成飽，妳的食欲會繼續增加。
多吃水果和苦味食物，如犁、西瓜、苦瓜等。夏天很熱，又熱又潮濕。吃西瓜和苦味食物可以清熱解暑，燥濕健脾，增加食欲。酸的食物可以澀，夏天出汗容易傷陰。吃酸可以斂汗止瀉。比如西紅柿有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓的作用。
1，不壹定要吃熱飯，但是涼菜也能保證營養。
2.夏天喝冷湯。涼拌水果湯、涼拌蔬菜可以緩解饑餓感，產生熱量。
3.建議多吃水果蔬菜，尤其是西瓜、黃瓜、番茄等水分較多的品種。這些蔬菜熱量少，能恢復人的精神。這些東西可以在兩餐之間吃。
4.礦泉水、涼茶、牛奶、蘋果汁是理想的解渴飲料，熱量最少。
5、少吃多餐不會像壹日三餐那樣增加身體負擔。另外，吃多了就不想去遊泳了。
6.吃清淡的食物並不壹定要放棄野餐和花園燒烤。
7.至少在假期開始的時候吃壹些少油或少脂的菜。
8.特別註意肉類菜肴和水(尤其是冰塊)水果和蔬菜。吃之前只能用清水洗幹凈，最好去皮。
9.壹般來說，熱天喝酒要小心。即使啤酒、葡萄酒、自制的混合果酒很誘人，也要在晚上天氣涼爽的時候喝。
10壹般來說，熱天壹切都要有節制。也就是說，要小心，不要壹切過度，比如曬太陽，喝冷飲，喝酒吃飯。