油炸食品
不利於控制體重
油炸食品熱量和脂肪高，像100克油條，有626千卡熱量。大概需要13500步才能消耗完。這些油炸食品壹般都是用澱粉在油裏炸的，所以會吸收很多油，這些油都會被妳吃掉。妳認為妳不會變胖嗎？
可能致癌
澱粉在高溫蒸煮時會產生壹種丙烯酰胺，是壹種致癌化學物質。而油炸食品，比如油條、薯條，都是用澱粉成分油炸的。雖然至今沒有說明多少劑量會致癌，但還是有致癌的可能。
很容易引發心腦血管疾病
是不是因為油炸食品中反式脂肪酸較多，會堵塞血管，使血管失去彈性，所以容易引起心血管疾病。
增加胃的負擔
油炸食品的危害
油炸食物相對於其他食物不易消化，自然容易給腸胃造成負擔。而且，如果有些油炸的食物比較硬，即使妳已經嚼爛咽下去了，還是會對胃產生壹定的影響。而且高鹽的油炸食物會更* * *腸胃。
營養價值低
油溫過高會使食物原有的營養消失，而且，會使蛋白質變質，破壞壹些維生素和無機鹽。所以，即使妳吃了油炸食品後感覺很飽，但實際上妳幾乎沒有營養。
讓人變傻
油炸食品或膨化食品中有硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨。這些化學物質會損害大腦組織，因此會使人變得愚蠢，更有可能導致阿爾茨海默病。
油炸食品有哪些危害？