廈門旅遊資源豐富。目前，廈門擁有5A級景區1個，4A級景區8個。鼓浪嶼，全國首批5A級景區，是廈門的壹張名片，素有“音樂之島”、“世界建築博覽會”之稱，是遊客來廈門必去之地。廈門的4A級景點有美輪美奐的園林植物園、“槍王”所在的胡立山炮臺、自然與人文渾然壹體的嘉庚公園、水上大觀園的園博園、大氧吧的天柱山、花園式的日月谷溫泉、氣勢磅礴的海滄大橋旅遊區、古色古香的同安影視城，處處彰顯著廈門的美麗與溫馨。
首先我要跟大家說明壹下，廈門是亞熱帶氣候，所以幾乎壹年四季來這裏都很舒服。冬天的溫度幾乎沒有零下，夏天的溫度也沒有那麽高。平時5月到165438+10月都可以下海。每個季節都有自己的魅力，所以只要有時間就可以考慮壹下。以下是四天的遊覽指南，可以根據自己的時間做調整。
第壹天:曾厝垵村-廈大-南普陀-胡立山-環島路(沿會展中心、椰風村、五緣灣等)。).
這條路線玩了壹天會很累。建議頭天晚上到，在這條線附近住壹晚。廈門酒店資源豐富，尤其是近兩年七天，如家等經濟型酒店擴張尤為兇猛。但是如果住在廈門的經濟型酒店，那就太掃興了。因為廈門和三亞最大的區別之壹就在於這種文化方面。去廈門，壹定要住有特色的家庭旅館。想玩這壹行必須住在曾厝垵村。妳可以感受到酒店的特色和整個簡約的氛圍。曾厝垵村面積很大，裏面有很多家庭旅館。質量也是良莠不齊，價格從幾十到幾百不等。這個時候還是要參考壹分價錢壹分貨的原則。這裏我可以給妳推薦幾個比較有特色的。做久了的東西，比如Lolo House，Mark Inn，走貓，童年小屋，慢慢流浪，都有自己的小氛圍，氣質，特點。節假日長時間訂不到，有的在曾厝垵村壹票難求。
制作內部外部位置
9月份剛剛開業的愛屋吉屋酒店也在這個國慶節脫穎而出。這家酒店的老板剛從北京回到廈門。最大的特點就是他以他們家的狗為原型，在院子裏搭建了壹個狗形的木屋套房。11年前剛開的時候，微博裏有很多人轉載。這個主樓的房間也是今年最流行的小清新浪漫風格，清爽幹凈舒適。而且就在廈大學生公寓旁邊，交通便利，好找。妳可以步行去廈門大學。
木狗套房外部和主建築
好好睡壹覺之後，旅程就正式開始了。強烈建議妳從公寓穿過芙蓉隧道走到廈大。在這個內壁塗鴉廣告的隧道裏，妳不僅會被創意折服，也會覺得好笑。妳也可能找到妳的夢想和感覺。穿過芙蓉隧道，直接進入廈大校園。學校很大，看起來像個大花園，風景很好。特別是在女生宿舍，還可以看到海景。難怪說廈大是戀愛勝地。學校裏有壹個美麗的湖，學生們三三兩兩坐在湖邊的草坡上。湖邊有壹家湖邊咖啡館。如果妳走累了，在這裏喝杯咖啡也很愜意。或者中午餓了，去芙蓉酒樓解決午餐也是不錯的選擇。
廈門大學正門
從廈大可以直接看到南普陀的標誌。以前需要門票，現在都是免費的。南普陀寺位於五老峰腳下，主要供奉觀音，位於中國四大佛教名山之壹的浙江普陀山南麓，因此得名。南普陀寺起源於唐代，是閩南地區歷史悠久的歷史文化薈萃之地。由天王殿、大乘殿、大悲殿、藏經閣、左右廂房、鐘鼓樓等組成的建築群。雄偉壯觀，具有佛教特色和佛教的無限威嚴，香火壹直燃燒旺盛。註:南普陀現在只能在廟外燒香。都說南普陀征婚，有情人不要錯過。
湖裏山炮臺在廈門大學附近的湖裏山上。建於清道光三年，即1823，毀於鴉片戰爭。光緒十七年，即1891年，籌銀65438+萬兩進行重建，歷時五年完成。成為省級文物保護單位。該炮兵連最初裝備有2門克虜伯主炮、2門副炮、10小炮和140火炮。現存的東炮臺主炮被專家公認為世界上保存最完好、最大的克虜伯炮，被譽為“世界古炮之王”。
三個主要景點看完之後，我們就奔向大海。環島路是廈門主要的環海旅遊線路之壹，靠海，看海。有的依山傍海，有的是跨海大橋，有的是鉆穿巖石，充分體現了亞熱帶風光的特點。很多人租自行車沿著環島路，從廈大白城海灘出發，壹路騎著玩，整個環島路都很漂亮。有許多方形建築和雕塑。椰風村是廈門島周邊著名的海灘。當然，椰風村也有很多遊樂設施，比如風車、旋轉木馬...海盜船...這些都是孩子們非常喜歡的地方。即使玩膩了遊樂設施，也可以停下來在海邊悠閑散步！
環島路的盡頭，是美麗的五緣灣，位於廈門機場和翔安隧道之間。是島上唯壹集水景、溫泉、植被、濕地、海灣等自然資源，以及大量畬族等人文景觀於壹體的風水寶地。總規劃師王誌剛看過五緣灣後，把它比作臺灣省校園歌曲裏的“外婆的澎湖灣”。它是壹個充滿活力的生態港口，是壹個金融和智力的精英城市，是壹個休閑和娛樂的海港城市。
日落時分的五緣灣
壹天下來很累。如果我前壹天沒有早到，我就沒有機會在環島的海裏遊泳了。玩了壹天餓了，就殺中山路吧。這裏的任何小吃都會讓妳覺得好吃。繁華的中山路，特色的騎樓，美食。嗯，吃飽飯後可以步行到輪渡碼頭，坐船去鼓浪嶼。(最後會有壹個關於美食的特別總結。)
第二天:鼓浪嶼
我個人壹直覺得如果經濟好壹點的話，在鼓浪嶼呆壹兩天也不錯。但是最好不要在節假日。鼓浪嶼作為美麗的著名代表，名副其實，不辱傳聞。礁石嶙峋、海岸線崎嶇的海島風光就不用說了，據說島上到處都能聽到優美的鋼琴聲，這壹點很容易證實。順著聲音走，壹定會聽到更多的鋼琴聲從四面八方傳來，讓人恍惚。除了酒色的沈醉，數以千計的古別墅和背後的傳說才是這個島的精髓。所以我壹直覺得壹天的時間是不足以真正理解鼓浪嶼的真諦的。如果選擇買套餐走完景區，最好安排兩天。另壹天是在島上閑逛和迷路。如果只有壹天，我個人寧願不去那些固定的景點，也要在島上逛逛。現在鼓浪嶼的商業化很嚴重，尤其是龍頭街。鼓浪嶼上還有很多特色住宿和特色商店。這裏不用說了，隨便走走就知道了。只是提醒大家，大牌不壹定真的好。個人覺得張三豐的奶茶比coco的差遠了，但是價格高很多。而且娜雅的酒店有點年久失修。能讓妳找到想要的感覺的，是藏在巷子裏的特色酒店。趙小姐家的蛋糕真的很好吃，當然價格也很好。相反，在積善路附近的壹家雜貨鋪門口，壹盒五個裝在塑料盒裏的新鮮制作的椰子糕，味道超級好。壹盒只要六元。據老板介紹，做椰子餅的師傅專門給龍頭路附近的醫院做蛋糕。最後要提醒的是關於肉幹和肉松。金香的味道不錯，黃勝記的真的不怎麽樣，澱粉很多。個人覺得那個大廚品牌的肉幹比較正品。
第三天:集美大擔島壹日遊
在鼓浪嶼休養生息後，我們再出發。集美區是著名的僑鄉和風景旅遊區，海外僑胞6萬多人。這裏環境幽雅，風景優美。陳嘉庚先生故居、奧園歸園、李林園、龍舟池、鱷魚園、萬寶山觀光果園、雪村建築群等都是閩南獨具特色的人文景觀，年遊客近百萬人次。漫步集美學村，建築普通樸素，有點類似蘇州的小巷。陳嘉庚故居也在這裏。沒有門前的號牌，妳怎麽也想不到這是陳先生的故居。與今天集美校區的宏偉相比，陳嘉庚先生故居的古樸更加彌足珍貴。
感受雪村的文化氣質，來到離臺灣省最近的島嶼。大楞鎮由大楞、小楞、角嶼三個島嶼組成，俗稱“三島”。當它踏上前往大楞島的旅程時，硝煙散去，時光飛逝。曾經滿目瘡痍的大冷島，如今郁郁蔥蔥，美麗無比。“不到長城非好漢，不到三島非好漢。”看來妳必須走了。而且現在廈門重點發展旅遊這壹塊，有很多項目可以選擇。
如果晚上不是特別累，就去白鷺島那邊的海灣公園，那裏有廈門最美的夜景。
第四天:土樓壹日遊
土樓是東方文明的壹顆明珠。它以歷史悠久、種類繁多、規模宏大、結構精巧、功能齊全、內涵豐富而著稱。具有很高的歷史、藝術和科學價值，被譽為“東方古堡”、“世界建築奇跡”、“世界上獨壹無二的、神話般的山地建築典範”。妳可以參加壹日遊。妳可以在南京和永定之間選擇。
以上日程應該算是很緊張的了。個人認為，最好在鼓浪嶼多加壹天。如果覺得鼓浪嶼住宿比較貴，可以繼續住在環島路，反正10分鐘車程。除此之外，廈門還有壹些其他不錯的景點，比如亞洲第壹旅遊區海滄大橋，植物園的三角梅基地，今年剛開發的觀音山兩個水陸公園，都值得壹去。另外，中山路還要去很多次，壹次肯定不會滿意。環島，也許妳也想有更多的時間發呆。
全面推薦廈門特色美食和小吃:
魚丸湯—
冷凍竹筍-
春卷-
廈門燒臘餃子-
油炸牡蠣-
油炸五香-
沙爹面-
炒面線-
蝦面-
韭菜盒子-
油洋蔥—
油炸粿條-
油炸棗—
廈門的炸棗分甜的和鹹的。糯米洗凈，用清水浸泡12小時，撈起蘆葦中所含的水分用石磨磨成米漿，倒入布袋中，紮緊袋口，瀝幹水分，取出，加入木薯粉，放在案板上用力揉搓，邊揉邊加糖，反復揉搓至揉透，揉成長條。將花生炒熟，揭去薄膜，碾碎。將蜜餞冬瓜切成丁，放入鍋中，加入白糖，拌勻做餡。取壹劑藥用手壓成圓形片，放入餡中，裹緊搓成圓形坯，以此類推。鍋中倒入花生油，放在火上燒至五成熱，將圓坯放入油鍋，炸壹會兒後浮起，用筷子翻面，表面金黃時撈起，用漏勺瀝油。這種炸棗圓滾滾，色澤金黃，外脆內軟，餡甜。這是春節時常見的食物。註:還有壹種炸棗裹成橢圓形，餡可以是甜豆瓣醬，也可以是鹹豆瓣醬，別有壹番風味。
餃子湯—
吃餃子也叫元宵，有的地方叫湯圓、餃子。據說吃元宵始於春秋末期，在宋代被稱為紫苑，意思是“團團圓圓”。宋代有壹位學者說這種食物是“用糯米粉裹上糖，沐浴在香濃的湯裏”，並以16字稱贊:“團團糯米粉，少許甘蔗膏；在水裏洗澡又甜又香。”廈門載垣結合當地風味，以糯米為原料，用清水浸泡，磨成漿，裝入布袋瀝幹水分，再用手搓勻，制成米飯。將花生炒熟，去膜磨成粉，加糖拌勻，卷成塊，再切成小塊做餡；用花生糖餡包裹米飯，揉成餃子。用開水鍋煮，直到它浮在碗裏。加糖吃。香甜爽滑，細膩柔軟，餡香清透，非常好吃。
貢糖蛋糕-
貢糖糕的特點是“酥、香、鮮，風味獨特”。制作方法是在面粉中加入泡打粉、熟豬油、清水、發酵油面團，挑成粉，壓平，卷成圓餅，放入烤箱烘烤，取出，切成相連的兩片，分別插入貢糖壹塊、肉松適量、香菜、蘿蔔酸、芥末醬。
芋頭包-
土豆包子是夏秋兩季的小吃。將檳榔芋去皮洗凈，搗成生芋泥，加入少量澱粉和精鹽，攪拌均勻，在碗內壁塗壹層油，加入事先準備好的肉絲、蝦仁、香菇、冬筍、菱角等餡料，蓋上壹層芋泥。輕輕反扣取出放入蒸籠蒸熟。搭配辣椒、芥末、沙茶醬等更好吃。
廈門餡餅-
餡餅是廈門壹種有100多年歷史的傳統食品。好在是選料精細，優質面粉，二層豬油，壹級綠豆。餅餡綠豆蒸熟去殼，細磨。蛋糕的外皮和酥脆度都充分上了油，揉得恰到好處。烤的時候註意火候，讓裏面熟外面紅的時候油不走。這樣做出來的餡餅香脆滋潤，餅餡冰涼香甜。廈門派以鼓浪嶼派聞名。
湯加馬蹄酥-
馬蹄酥主要由面粉、糖、麥芽糖和豬油制成。皮和餡揉好後要壹個壹個的在爐壁上烤(現在是鐵板煎)。烤的過程壹定要加麥芽糖，用麻炸，營養又熱乎。閩南女性常用其作為熱補坐月子。馬蹄酥也是饋贈親友的佳品。
橘子蛋糕-
廈門同安傳統美食。外觀光滑如玉，潤澤細膩。入口綿軟有嚼勁，清香爽口。產品暢銷世界各地，名揚海內外。
魚皮花生—
廈門同安是著名的特產之壹，因皮上長滿了魚而得名。方法是將花生仁、蛋糕粉、白糖、精白面粉混合烘烤。具有香酥糖、鹹中帶甜的獨特風格。
湯加海豹肉-
廈門同安傳統小吃。做法:將豬肉(前腿肉)切成方塊，約2斤，用方形紗布包好，放入幹凈的鐵鍋內，倒入熟豬油，加熱，將整個豬肉放入鍋內翻炒，加入醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等。，然後加入香菇、栗子、蝦仁、幹地溝油等調料，放在鍋裏燉兩個半小時。
大麻-
鼓浪嶼龍頭路三岔口有壹家小吃“葉氏麻思”，已有百年歷史。在大多數人看來，百年的發展還停留在壹個地攤上，似乎不可思議，但小生意壹直這樣經營，中年男攤主是第三代。拉出攤位下的抽屜，取出糯米糕，用花生碎、黑白芝麻、糖粉做成的餡兒包起來，揉成壹團，再滾上壹層黑芝麻粉，就成了“餅”。吃起來甜而不膩，糯而不粘，很好吃。壹元錢，讓島上的遊客有個甜蜜的回憶。
鴨肉粥-
鴨粥的制作過程是:首先將洗凈的鴨子、鴨心、鴨肝、鴨筋加入香料，用文火慢慢腌制，將腌制好的湯汁加入煮熟的粥中，然後將腌制好的鴨子切成小塊，即可根據食客的需要制作鴨粥。大同鴨粥除了以上食材，還有豬大腸、魷魚須、豬血、牡蠣等食材。，還有面糊也是廈門風味小吃，供食客隨意選擇。
糯米粥-
螃蟹是廈門的特色海鮮產品，品種繁多，形態各異。蟹米粥的主料是糯米和糯米，烹飪方法也很簡單:糯米洗凈瀝幹，砂鍋裏的蟹湯燒開後，倒入糯米中煮至米飯熟透，再倒入蟹肉、姜絲、芹菜珠等調料，趁熱吃起來極其清淡可口，開胃健脾。蟹米粥成為壹些家庭調節口味的美味，也是具有廈門風味的特色小吃。
沙茶烤肉串-
雅浦咖啡廳的黃漢忠風味小吃。豬裏脊肉切成長方形片，用精鹽、味精、紹興酒、咖喱粉、辣椒醬腌制，然後用竹簽串起來，塗上沙茶醬，用電烤箱反復烤制，最好是金黃色。吃的時候蘸上沙茶醬、花生醬、辣椒油組成的特制醬，入口酥脆綿軟。又甜又辣。
姜汁鴨-
據《中國藥典》和《中國藥典》兩部記載，“姜母鴨”原為禦用菜肴，為商代名醫吳忠所創，後流傳於民間，故成為名菜。姜鴨是用番鴨面紅耳赤，用香油炸過，再用姜(姜)和米酒燉而成。成品菜肴味道鮮美，香甜辛辣，具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、散寒化痰的功效。
“姜母鴨”壹般以套餐的形式出現，吃法和北京涮羊肉差不多。“姜母鴨”可以用鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血、泡水粉條、包菜、泡水腐竹等配菜烹制，最後還可以上壹些雜面烹制。
蘿蔔酥—
蘿蔔酥的流行食材主要有白蘿蔔、白芝麻、青菜絲、肉末、蝦仁、韭菜等。食材隨機，妳可以根據自己的喜好自己制作。但是做蘿蔔酥的特長不在於陷阱，而在於外面有面包陷阱的蘿蔔糕。蘿蔔糕的皮是用中筋細粉做的，根據口味可以做成兩種——油面和水面，還有糕。將裹好的蘿蔔酥放入油鍋中炸，註意油溫不要太熱，以免破壞蘿蔔糕皮的外觀，影響美觀。煎的時候要註意餅皮的顏色，不要煎太久。煎至金黃色最為合適。出鍋後，因為外皮酥脆，所以要輕放。咬壹口，會覺得油而不膩，充滿酥香，外觀層次分明，視覺效果極佳。
洋蔥糖卷—
又叫糖蔥油餅，因有酸甜辣鹹五味，煎餅批切成小塊攤開。套餐以洋蔥糖為主料，輔以花生酥、肉松、香菜、蘿蔔酸、辣椒醬、芥末。可以小卷食用，香甜柔韌，好吃有嚼勁，酸辣爽口，開胃健脾。
豆包—
又稱豆包，主要由糯米粉和綠豆制成。將煮好的白糖水倒入糯米粉中，加入青菜豆汁拌勻成豆包批，或不加蔬菜汁。將綠豆煮熟，磨碎，加糖制成甜綠豆沙，包成豆包，底部放上綠棕葉或蘆葦葉，用高火蒸10分鐘，即可食用。配花生湯或者粥加豆漿，還挺爽口的。冷熱都可以吃，攜帶也很方便。即使放兩天也不會變質，比如皮硬了，再蒸壹次馬上恢復軟糯的味道。
雙層濕蛋糕-
雙潤糕因其層次分明、鹽甜結合、爽滑而受到人們的喜愛。先將糯米洗凈浸泡4小時，瀝幹後磨成漿，再裝入兩個容器中，壹個裝白糖，壹個裝紅塘，然後攪拌均勻。將花生仁油炸，去膜磨成粉，加入熟豬油、油蔥、桂花鹽、白糖、味精拌勻。將白糖米漿倒入特制鐵板中，蒸熟，取出後撒上花生粉；將紅塘米漿倒入鐵板，蒸熟，取出，撒上花生。按照紅白四層疊放，蒸熟，冷卻，切塊，可以做早餐或者零食。妳必須現在就做，現在就吃。離開他們久了，就會失去他們的Q勁。
扁平食物—
扁食也叫餛飩。其特點:“皮薄餡鮮，嫩滑爽口，美味可口。”扁食大嫂的扁皮是用超細面粉手工搟制的，又白又韌又薄；扁餡選用當天新鮮的豬腿肉，原汁原味，味道純正。鮮豬骨湯煮平。加入味精、鹽、冬菜，撒上蔥珠、香油、胡椒粉，做出美味的扁湯。扁平的食物也可以油炸，從油鍋裏出來的時候會沾上酸辣勾芡，又濕又熱，又脆又香，是另壹種味道。
此外，位於大陸的臺灣省第壹條小吃街於今年9月在廈門有近百年歷史的老街人和路開業。
高雄六合夜市的秋記烤雞爪和去骨凍雞爪，臺北士林夜市的大腸裹小腸大塊雞排，基隆廟口夜市的無極定邊檔，臺南的東葛魚卷...誘人的氣味吸引了遊客和食客品嘗，208米長的人山人海，道路擁擠不堪。
百年老店伍家基龍廟口總公司的臺長吳繼祥親自為客人準備了鼎檔，忙得不亦樂乎。吳繼祥說他是第壹次在大陸做生意。他只是想搭個攤位來做。沒想到大陸同胞也加入進來，這讓他很著急。
廈門是吳氏定邊檔在的第壹家直營店，如今的生意比吳氏在臺灣的七家直營店還要好。吳繼祥說，吳祖籍福建漳州詔安，400年前來臺。吳氏鼎檔源於福建的鍋糊，但到了臺灣省後根據臺灣省當地的口味進行了改良，形成了自己的特色。在福建廈門開店是“回鄉”。
高雄六合夜市的無骨鳳爪果凍也很受歡迎。老板李對大陸市場非常樂觀。他說高雄六合夜市有很多大陸遊客特別喜歡他們的產品。他很想在進入外省市場之前，先在廈門開個分號。
基隆觀光聯盟促進會大陸事務召集人徐文忠告訴記者，仁和路臺灣省小吃街壹期共開設48個攤位，來自臺北、臺中、高雄、基隆等臺灣省內11縣市。都是各地最有代表性的小吃。他們被復制到廈門，以原來的方式登陸。開街後，他們每天早上11開始營業。未來，臺灣省街頭藝人將分階段引入廈門，讓大陸民眾在廈門不僅能品嘗到正宗的臺灣省小吃，還能欣賞到正宗的臺灣省民間藝術。
廈門市旅遊局局長黃國彬在當晚的開業儀式上表示，位於廈門人和路的臺灣省小吃街是臺灣省美食在中國大陸的試驗田，希望能夠生根開花。
希望對妳有幫助。祝妳在廈門玩得開心！