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春天老人胃口不好的時候,做什麽菜可以增進食欲?

春天萬物復蘇,春天暖花開。人要保重身體,老年人也要保重身體。介紹幾款健康食品,小米山藥粥,白菜燉豆腐,肉末蒸雞蛋,菠菜雞蛋湯。

1,小米山藥粥。人老了,腸胃功能下降,脾胃不好,總覺得沒胃口。他們可以通過壹些食療來改善身體不適。可以做小米山藥粥。小米和山藥都有膳食纖維,可以促進消化,改善食欲不振。制作方法很簡單,就是把小米洗幹凈,放在鍋裏煮。15分鐘後,山藥洗凈壹起放入鍋中煮,慢火煮15分鐘。熟了就可以煮了,清香的小米山藥粥很好吃。

2.白菜燉豆腐。據說經常吃白菜燉豆腐可以保證安全,中老年人腸胃功能下降,需要吃壹些易消化的食物。白菜含有膳食纖維,富含鈣等成分,豆腐富含蛋白質。這兩種食材壹起燉,味道非常鮮美。中老年人非常喜歡吃大白菜,可以提高食欲。這道菜經濟實惠。

3.肉末蒸雞蛋。做肉末蒸蛋需要雞蛋和豬肉餡。將雞蛋打碎,放入碗中,攪拌均勻。加點溫水。溫水要比雞蛋多,不能太多也不能太少,不然蒸出來的雞蛋不好吃。放在鍋裏蒸15分鐘就好了。將豬肉餡翻炒,加入適量調料,蒸熟後取出雞蛋,將炒好的豬肉餡放入其中,再加入壹些醬油和醋。它嘗起來非常美味。

4.菠菜雞蛋湯。老年人喜歡吃壹些清淡的食物,而不是大魚大肉。如果老人胃口不好,可以吃菠菜雞蛋湯。這湯做起來很簡單。主料是菠菜和雞蛋。打破雞蛋,攪拌它們。把菠菜切成幾段。鍋裏放入油和蔥花,放入熱水,放入雞精,燒開後放入蛋液,放入鹽和胡椒粉,燒開後放入菠菜,煮熟。出鍋前撒幾滴香油。它聞起來不錯。老年人肯定喜歡。適合老人吃的菜很多,大白菜粉絲湯,韭菜炒雞蛋,肉炒苦瓜等等。