喝小米粥“養人”？醫生提示:這四類人不建議喝酒，不然對身體有害。

但根據相關調查數據統計發現，大多數中老年人傾向於喝小米粥、大米粥，對摻有粗糧制品的合成粥有強烈的排斥心理，認為口感不好。

在大多數人的印象中，小米可謂是百病良藥。無論是胃病、頭痛、疲勞，都可以喝壹碗熱騰騰的小米粥，達到補益元氣、壯陽的效果。

——喝小米粥養人？

小米經過高溫蒸煮後，含有豐富的營養成分，如植物膳食纖維、維生素K、維生素A、鐵、磷等。

1，調理脾胃

從中醫的角度來說，小米性溫，易健脾開胃，活血化瘀，長期受胃病困擾的人，適當喝點小米粥，可以達到養胃的效果，間接穩定自身胃酸分泌，達到胃內酸堿平衡的目的。

還有助於緩解腹脹、消化不良、反酸、惡心等不適癥狀，達到易於吸收消化的效果，補充身體所缺乏的營養。

2.滋陰養血

體內寒濕積聚過多的女性，必然會出現氣血不足的癥狀，從而月經周期紊亂、痛經更加明顯，也容易誘發缺鐵性貧血的癥狀。

然而，小米中所含的維生素E和鐵可以有效補充人體缺乏的微量營養素，但未能達到促進紅細胞造血功能、預防低血糖和貧血癥狀的效果。

如果經期痛經嚴重，還可以用紅糖枸杞熬制小米粥，補充身體缺乏的抗氧化成分，達到子宮收縮和激素分泌穩定的效果。

3、安神助眠

受當前經濟壓力和工作壓力的影響，大部分人長期受到睡眠障礙的困擾，容易輾轉反側，從噩夢中驚醒又入睡，嚴重影響精神活力。

小米經過高溫蒸煮後散發出的氨基酸成分，能有效穩定大腦中樞的感覺反應能力，達到安神的輔助作用，間接穩定其睡眠質量，提高其精神活力。

4、護膚美容

衰老是人體不可避免的生理周期現象。為了永遠保持年輕，大多數女性往往會選擇購買昂貴的化學護膚品，通過面部按摩和美容護理來保持皮膚年輕。

但未能從根本上達到減少色斑和皺紋滋生的目的，反而浪費了太多的經濟金錢。每天喝壹碗小米粥，補充身體缺乏的抗氧化成分是可取的。

能促進皮膚表層細胞的自我修復，及時排出真皮層的自由基和黑色素，間接延緩自身衰老速度。

5.保持妳的視力

處於成長發育期的青少年，是努力學習的最佳時期。每天喝壹碗小米粥以穩定自己黃銅的健康狀況是可取的。

小米粥中含有的維生素A和維生素K的成分，還有助於提高眼睛紫紅色物質的合成能力，達到輔助明目的效果，減輕眼睛的壓力負擔。

-醫生提示:這四類人不建議喝酒，否則對身體有害。

1，糖尿病患者

對於糖尿病人來說，壹般更容易餓，而小米粥具有消化快的特點，所以糖尿病人吃了之後很容易很快又有想吃的感覺。

而且小米粥本身很容易在短時間內被身體吸收，導致血糖迅速升高或者波動過大。糖尿病患者要適量喝小米粥，壹次壹碗。

2.反流性食管炎患者

臨床醫學將反流性食管炎的主要病因歸為飲食刺激引起的胃黏膜感染，容易出現惡心、反胃、嘔吐、消化不良等不適癥狀，自身胃酸分泌也紊亂。

處於這種疾病狀態的人應避免再吃小米粥，避免加重胃腸道的壓力負擔，從而導致反流現象的增強和胃黏膜損傷、潰瘍癥狀的出現。

3.虛寒體質患者

對於寒性體質的人，壹定要在醫生的建議下做出正確的選擇，以免增加胃腸道的壓力負擔，引起胃酸分泌紊亂，誘發急性胃炎和慢性胃炎。

4.胃脹氣的病人

長期受胃病困擾的人，難免會有腹脹反應，所以對於小米粥，這種食物也要及時遠離，因為大量的植物膳食纖維成分沈澱，導致腹瀉。

-科普延伸:小米粥配什麽比較好？

小米雜豆

通過小米雜豆煮粥的方法，有助於補充人體缺乏的賴氨酸和氨基酸，達到提高優質蛋白質吸收分解能力的效果。

小米和紅薯

紅薯富含半纖維素、果膠和維生素。用小米煮粥後，不僅會有很強的飽腹感，還有助於促進胃腸道的蠕動，預防便秘癥狀。

適用於長期服用激素類藥物，有便秘癥狀的老年人，但也要根據自身需要適當選擇，避免過量服用帶來的不適。

-如何正確選購小米？

市面上賣的小米均價大概是12.5~14.5元壹斤，這也讓人在挑選過程中有些糾結，怕糙米摻雜。我們不妨通過以下方法來正確選擇。

1，看顏色

新鮮的小米呈現金黃色，顏色看起來很鮮艷，不會受到顏色暗黃的影響。即使沒有燈光，也能在壹定程度上清晰分辨。

2.聞聞味道

新鮮的小米還呈現出天然的濃濃的米香味，不會有姜黃素色素的加入帶來的刺鼻味道。建議大家在挑選小米的時候仔細分辨。

用手摩擦

把幾粒小米放在手掌上，反復搓5~6次，滴上水反應，顏色會發生變化，手掌會微微發黃。#愛樂健康指南#